-
清空 阅读记录
“你这办事效率真够高的，我昨天上午才跟你说罐头的事，你今天下午就把装备都弄好了？是个干大事的人。”
李东升冲着贾政晶伸出一个大拇指，将大铁锅里烧上热水。
拎过脚边的红双喜洗脸盆，坐到了一个小马扎上，开始在菜板上切胡生洗好的桃子。
待到大铁锅里面的热水烧得沸腾，李东升把切好的一整盆黄桃倒了进去，又放了满满半袋子的冰糖。
放完了冰糖，李东升注视着铁锅内的黄桃上下翻滚，从衣兜里取出一个小瓶子，倒进铁锅内一点白色的粉末。
“这是什么？”
贾政晶看着李东升像防贼似的防着自己，脸色有些不悦，可还是开口询问了李东升。
“也没什么，糖精而已，现在这玩意管控的紧，但你要做罐头，里面不放一些这个，哪怕你放再多的冰糖，做出来的罐头也会略微有些酸味，就跟供销社卖的一样。”
“做罐头，尤其是做这种大锅罐头，因为材料用的多，所以一定要注意火候，仔细观察它的水花翻滚。”
“只有掐好了时间，让冰糖与水果充分的融合，做出来的糖水罐头是酸里透甜，而不是那种齁甜或者是齁酸。”
“好了，现在等候六十分钟灭火，然后再用锅盖焖它个半个小时，让水果和汤汁彻底入味，待到冷却，就可以出锅了。”
李东升将锅盖盖好，从洗干净的黄桃里拿出一个大口啃着，伸了一个懒腰。
贾政晶全程都在关注着李东升的动作，不可查觉的点了点头，冲着胡生使了个眼色，胡生快步离去。
一个小时关火，半个小时焖锅，待到一个半小时之后，李东升打开锅盖，刹那间一股香甜的气息扑面而来。
他满意的点了点头，用勺子盛出来一勺汤汁，自己尝了尝味道，又将汤勺递给贾政晶。
贾政晶接过汤勺，舔了舔汤汁，眼神一亮，将剩下的汤汁全数喝光，又在锅里呈了一勺汤汁。
“现在的罐头还属于温热状态，你并不能真正享受到他的酸甜，只有等待它彻底冷却，那个时候才算是大功告成，只可惜我们没有冷冻的设备，有些可惜了。”
李东升在旁边又拿了一个勺子，开始依次往空罐头瓶子里面承装罐头。
忽然听到一群急促的脚步声，下意识的抬起头，就看见十多名穿着围裙的中年大姐，被胡生引了过来。
这些中年大姐刚进屋，她们的身后又跟着几个人，这些人抬着一架四五米长，盖着红布的机器走了进来，将机器放在了屋子最中央。
“这是？”
“这是我托人在红船食品厂弄回来的二手半自动封罐机，现在那个红船食品厂因为经营不善，已经准备转体了。”
“如果你能在八月份之前给我赚到十万块，我可以走动关系，将那个红船食品厂承包过来。”
“两个多月你让我赚十万？你当这是印钞机吗？你要这么说，那个食品厂你就别惦记了。”
“有压力才有动力，罐头这边你先弄着，我去找关系弄切割机和林场伐木手续。”
“我对你说的一次性筷子很有信心，如果伐木手续能尽快下来，八月之前，十万块也有可能。”
“胡生就留在你身边帮你，如果你要买什么东西就让他去，你现在的任务就是尽最大程度生产罐头，销路那边不用你管。”
“好好干，记得你对我的承诺！”
贾政晶拍了拍李东升的肩膀，点起一根555，潇洒的离开了。
“行吧，让你装回逼，谁让我空手套白狼呢！”
李东升望着贾政晶离去的背影，快步走半自动封罐机前掀开了红布，这一看，嘴角直抽抽。
“这TM叫二手？”
李东升抚摸着半自动封罐机的机身，望着上面印着的德文。
发现这还是一个德国进口的半自动封罐机，从里到外透着一股新鲜劲，完全不像是用过的样子。
“胡生，跟我透个底，这玩意贾政晶多钱买的？没有个五六万下不来吧？”
“你问那么多作甚？赶紧整罐头，缺啥跟我说。”
胡生端着一个玻璃瓶，拿着勺子大口吃着桃罐头，越吃越觉得好吃，愣是一口气干掉了三四瓶。
他见到李东升只是摸着机器不开工，连忙催促李东升开工。
“着什么急，这屋里就一口锅，再熬罐头能熬出来多少？再说了，就那一筐黄桃够干啥的？”
李东升也拿起一瓶罐头刺溜着，发现味道是真的不错。
“滴滴滴滴~”
突然，院子里传来了汽车的鸣笛声，胡生放下罐头瓶，拉着李东升就出了屋。
“因为时间原因，我大哥只能就近弄了一车水果，他让你先弄着，明天还会有车过来送，至于你说锅不够的问题，我大哥也考虑到了，你跟我来。”
仔细的检查过货车拉来的橘子和山楂，胡生带着李东升前往侧院一个正在装修的屋子旁。
“好家伙，这屋子足足有两百多平。”
李东升望着身边来来往往的工人们，望着他们给屋内垒着水池和灶台，一时间有些好奇贾政晶到底投了多少钱。
“你大哥这雷厉风行的劲，他要是不成富翁，都TM没天理了！”
仅仅昨天上午一个口头协议，今天下午贾政晶就弄来了几乎全新的半自动封罐机和一个临时的灶台，并且已经提前开始让工人们弄罐头车间。
这种人要不成功，那成功可就真的没有侥幸了。
一时间，李东升对于自己找的这个便宜合伙人，是心中一百个佩服。
“那当然，我大哥的优秀，岂是你这种烂赌鬼能理解的，行了别墨迹了，赶紧干活吧。”
得，感情这胡生还是贾政晶的小迷妹。
李东升无奈的摇了摇头，返回放着半自动封罐机的房间，先是安排几个中年大姐手动封装罐头瓶。
他则是拿着空罐头瓶和瓶盖走到了半自动封罐机前，仔细研究这封罐机。
研究了好半天，李东升不得不佩服一声这机器做工，真的是太奈斯了。
员工们只要把熬煮好的罐头倒入封罐机的储藏箱，封罐机内部自有一个冷风机，会在自动灌装罐头瓶的时候优先将罐头冷却，然后成装封盖。
对于封口的标准，这台半自动封口机似乎有好几种选择，不仅可以封口几种常用罐头瓶口，更是可以封口铝罐，做成全封闭的铝盒罐头。
“这台封口机，五六万少了，恐怕十多万都下不来。”
仔细的检测了封口机的各项功能，确保了万无一失，李东升有些爱不释手的抚摸着半自动封口机。
有了它，他李东升心中就有了无限的底气。
