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《玫萱》第四十五章 餐厅服务员(三)

作者:格牙 字数:2532 书籍:玫萱

  接下来的两天,玫萱很快习惯了菲尔雅西餐厅的工作环境,尽管面对顾客的时候仍然很难放得开,但是与先前连走进西餐厅应聘的勇气都没有相比,进步了太多了,偶尔还能帮忙写个单,上个菜,打打下手。

  眼观四方,耳听八方,为了更快的胜任熟悉这门行业,玫萱表现出了前所未有对生活的热情,毕竟是第一次参加工作,她非常认真的对待。跟在唐小叶这个天生八卦携带体身后,更是见识了以霍亚玲为一派,艾楠为一组的关系派与实力派的明刀暗箭,刀光剑影。

  菲尔雅西餐厅的背后,简直就是一个小小的江湖。

  而玫萱与唐小叶,还有另外一位年纪较大的大姐,三人则是中立派。

  餐厅每天上午九点上班,工作时间为八小时,分为三个时间段排班。但是玫萱作为试用期员工,暂时没有享受正式员工待遇,每天九点上班之后要在店内忙到下午四点才可以下班。

  两天下来,玫萱早出晚归,筋疲力尽,她第一次真正的领会到老妈经常唠叨的那句话,赚钱难啊————

  以前花钱如流水从来不知金钱的珍贵,短短两日的工作,玫萱彻底的被震撼了,内心狂吼:老妈,我终于领悟到谁知盘中餐,粒粒皆辛苦的真谛了。

  菲尔雅西餐厅一共分三层,三个区域,平均分为高、中、低三个就餐档次,首先一楼大厅大多数招待普通客人,二楼则是一些雅间,避免涉及隐私的客人通常在二楼,三楼则是高级VIP成员用餐的地方,三楼的位置通常需要提前一个星期预定。

  服务员也同样分为A、B、C三组,每组十个人,分别在一二三楼每个星期轮流替换。每组又分三小组,每队三人搭档,分别负责迎宾,点单,上菜,剩下一个人则作为机动人员,哪里较忙去哪里

  帮忙。

  而玫萱此时就是处于机动人员这个位置,一旦哪里发生人手告急,她马上作为救急人员支援,简直好比那一一九的救火人员!一整天下来,两条腿跑得好像灌了铅,心里委屈至极却也得咬牙切齿的忍,工作是自己选择的,跪着也要撑下去!

  “安若熏,安若熏,在发什么呆呢?七号座位客人点了两杯巧克力圣代,你快去水吧催一下。”

  坐在收银台里面的霍亚玲又开始吊着嗓子发号施令了,玫萱满脸黑线,就算她再迟钝也明白这个女人分明就是在故意整她了。二十分钟之前她在上菜,叫她站在门口做迎宾,现在又叫她去上菜,这女人难道吃饱了撑着没事专门找新人的茬?

  同样站在一边做迎宾的艾楠、楚珊珊不由得投给玫萱一个同情的眼神,唐小叶又分在一小组负责点单,这个时候客人正多,也顾及不到玫萱。霍亚玲便仗着自己资深优势对玫萱这个可怜的新人发号施令,没有办法,谁叫人家玫萱稍微长得比她漂亮了点呢?难道美丽也有错误吗?

  难怪服务员们在背后给霍亚玲安了个外号:卖苹果的!

  实在形容得太贴切了,霍亚玲这女人完全就是白雪公主里面卖苹果恶毒皇后的真实写照,到底是哪位人才这么有先见之明!?

  玫萱无奈地摸了摸鼻子,认命地向水吧走去。水吧是负责制作冰激淋和茶水饮料的地方,里面工作的是两位年轻的帅哥,年纪稍大的那个叫做杜福,是水吧的负责人,因为身材有点圆润,长着一张娃娃脸,然后名字跟诗圣杜甫有点谐音,于是大家笑成他为:诗圣,外号便自然而然形成了,不过玫萱作为新人还是不会这么没顾忌乱喊的。另一位帅哥叫做康轩,是诗圣的助手,容貌秀气,举止斯文,开朗大方,外号:书童。诗圣身边当然有个研磨递笔的秀气书童咯,于是书童的外号便应运而生了,书童是菲尔雅百分之八十单身女性的意淫对象,在菲尔雅女性团体中吃的非常开,典型的阳光小帅哥。

  玫萱走过去的时候两位帅哥正忙得热火朝天,水吧台子上贴满了一张张单子,诗圣无暇顾及玫萱的到来,作为助手的书童疑惑的看向玫萱:“有什么事吗?”

  这是一张可爱的新鲜面孔,康轩对这个新来的服务员还是有点印象的。

  “七号桌位两杯巧克力圣代好了没?已经催了。”玫萱看了看摆在吧台上的冰激淋,花花白白,光巧克力的就有好几种,实在分不清那个是属于七号桌的巧克力圣代。

  “啊?七号桌?七号桌有点巧克力圣代?”康轩有点疑惑的说道,然后飞快的翻找着黏在台面上的酒水单,翻找了两三遍又纳闷的看着玫萱,开口:“没有七号的单子,会不会是你弄错了?”

  “没有?你再找找看,看有没有闹到哪里了?”第一次面对这样的事情,玫萱心里有点小慌乱,但是还是冷静的看着康轩没有喜怒现形于色。

  “好。”康轩点点头,飞快的翻找了几下,身后弯下身在吧台里面,垃圾桶,案板上也找了找,仍然没有看到一张标明着七号的单子,只好遗憾的对着玫萱摇了摇头。

  玫萱心里立即涌起一股焦急,看着忙绿匆匆的服务员,客流如云的大厅,她第一次感觉到自己的无措,这下该怎么办?

  会不会是哪里搞错了?花嘴鸡又叫她来水吧催单,但是水吧里根本没有七号桌的单子,到底哪里出了问题?会不会是点菜的服务员忘记把单子拿到水吧了?

  还是搞错了?

  无奈之下,玫萱只得急匆匆的跑到收银台,无比纳闷地跟花嘴鸡说明情况:“霍小姐,水吧那里没有七号桌的酒水单。”

  “什么?没有?”霍亚玲立即一脸愤怒诧然的站了起身,双手猛地拍在收银桌面上,画着浓妆的眸子里写满了愕然。玫萱心里却不由得升起一股不详的感觉,不就是一张酒水单吗?不见了可以补起啊,有必要这么生气?

  果然,花嘴鸡下一句话便让她的不详感变成了事实……

  “你居然把酒水单弄丢了,这准备怎么负责?现在七号桌的客人已经退菜出去了,巧克力圣代没有做就算了,可是他们还点了两道意大利烤鲟鱼堡,厨房里已经做好了,你准备怎么办?”

  霍亚玲这话一出,连接前面那些事情,一连串加起来,玫萱立即明白了,原来……,这根本就是存心挖了个坑让她跳呢。

  她自认自己从来没有得罪过霍亚玲这个女人,而且跟她也是第一次见面,她有必要做这些小动作吗?这么想把她赶走?但是她并不觉得事情只有这么简单,很快,事实证明,她的猜测又得到了证实,这个叫做霍亚玲的女人,根本就是存心欺负人,总经理的亲戚这个身份果然好用啊。

  “我不知道……”除了赔钱,还能怎么办?玫萱心里暗暗有了答案,表面上却只能装茫然,她觉得自己就像躺在案板上的一条肥肉,只有任人宰割的份。

  “按照规定,出了这样的失误按原价赔偿,意大利烤鲟鱼堡,三千八百六十八一份,两份一共七千七百三十六,内部员工打六折,扣除零尾收你四千算了!你是第一次,我只能帮你这么多了。”听听,这叫做什么?贼喊捉贼?还是打一拳头给一颗蜜枣?如果反应迟钝一点,没有社会经验的同学,还真有可能被这女人这么唬过去了还感激涕零的给她数钱……

  “……”玫萱呆呆的盯着这个女人,没有说话,此时已经下午两点半,用餐的高峰期已经过了,其他的服务员这会儿也断断续续的围绕了过来,显然玫萱与霍亚玲早就引起大家的注意了。

  “安若熏,工作上面的事情我也没办法,你准备怎么办?你要是拿出钱出来赔偿,这事情也解决的快,如果你一时拿不出那么多钱,就要工作拿薪水来赔偿,你选择哪一种?”

  (有很多亲认为接下来就是寒宸出场了,然后解救玫萱于水火之中,嘿嘿,那岂不是太狗血了?这一点牙牙稍微做了一点点改动,不过寒宸是绝对会出现在菲尔雅西餐厅的,大家来猜一猜,接下来会如何呢?号外:小种马可怜兮兮的吼着:汪汪,各位大小姑奶奶们,快点收藏投票吧,老妈已经很久没让人家出场了,我想大家汪……)

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