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清空 阅读记录
趁着气氛刚好，朱元璋指着那些封装好的油纸包和碗碟问道：
“诶？你不是说准备了特色的小吃么，都打开来看看，也让我这个许久不食人间烟火的老古董长长见识。”
白小易手脚麻利的将一个个包裹打开，露出了里面简单却色香味儿俱全的各色小吃。无赖少年站起身，仿佛指点江山般介绍道：
“鸭血粉丝汤、桂花糯米藕、蟹黄包、牛肉锅贴、赤豆酒酿圆子、桂花鸭、麻油干丝、状元豆。这八样地头小吃，就是红遍应天府的秦淮八绝。而这最后一碗么，咱们先卖个关子，等吃过这几道小吃之后，再来品尝这别有风味的压轴美味！”
看着桌子上摆放的琳琅满目的吃食，朱元璋笑呵呵的调侃道：
“臭小子，你说了这么一大堆，也别光让我们闭着眼瞎吃啊。既然你精通此道，不如顺便介绍一下应该先吃哪个后吃那个，而这每道菜里又有怎样的门道呢？”
讪笑着挠了挠头，白小易把一包煮的酥烂的豆子拿了过来，随即介绍道：
“这一个叫做‘状元豆’，相传曾经有个寒窗苦读的读书人，他家境贫穷，每当他读书到深夜的时候，看他辛苦的母亲，就特意把家中的黄豆配上红曲米和红枣煮熟，用来给孩子进补身体。最后那个读书人真的高中成了状元，于是乎那位母亲做的这种豆子，就成了状元豆。这种豆子入口之时有些微苦，咀嚼片刻后便是咸香，咽下之后会有一阵回甘。正如同寒窗苦读一般，要先吃得了苦，继而配上汗水的咸，才能收获到成功后的甘甜。这‘状元豆’看似普通，可里面却有着母亲对孩子的一份爱，还有一个读书人那一辈子的苦辣酸甜。”
听到了白小易的一番介绍，朱元璋猛地拍掌称赞道：
“好！好一个状元豆，好一个先苦后甜！这道菜，妙！果然有味道！”
言罢，众人纷纷将豆子放入口中，果然如同白小易介绍的一般，这看似平凡无奇的豆子，果然有着先苦后甜的奇妙口感。再配上少年方才讲述的故事，几人脸上都露出了满意的神情。
见到大家吃的开心，白小易趁热打铁道：
“开胃菜吃完了，接下来我们再来尝尝这两道主食，蟹黄包和牛肉锅贴。这蟹黄包里面取的可都是当季的阳澄湖大闸蟹的蟹子，鲜香可口、汤清不腻、稠而不油，小小的一只包子，就能让你有品尝到了一整只蟹的满足感。而另一个的牛肉锅贴，就更加精妙了，虽然同样是选用了常见的牛肉和大葱，可这里的锅贴中特意加入了一些甜味儿。一口下去，那是咸中带甜，回味无穷啊！不过，各位吃的时候可要小心一点，这两道主食第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过瘾。所以，小爷我建议各位一口一个的去吃，那样才能完完整整的体会其中的滋味。”
听了白小易的话，朱薇不屑的瞥了一眼，小声嘀咕道：
“故弄玄虚、胡说八道，哪有包子会喷汁的。”
说着，她一口咬了下去。结果，一道浓稠的汤汁噗的一下就从蟹黄包的另一端喷了出去，好巧不巧的喷了坐在对面的严进一脸。
慌忙的捂住嘴，宝辉公主的脸上也不知道是因为惊吓还是愧疚，那脸色是一阵红一阵白的。
苦笑着摇了摇头，朱元璋开玩笑的说道：
“不听老人言吃亏在眼前，早听小易说的不就没事了。”
一边说着，长脸老者一边一大口将那炸的金黄的锅贴塞入口中。他一边大口咀嚼着，一边不断地挑起拇指称赞道：
“好吃，果然汤汁浓郁，好！好！”
被汤汁喷了一脸的严进接过白小易递过去的抹布，胡乱的擦拭了一下。可由始至终，这个冷面的大叔没有丝毫的表情变化。他就那么眼观鼻鼻观口口问心的端坐在那里，像一尊佛像一样。
无所谓的耸了耸肩，白小易继续介绍道：
“吃过了主食，我们再来尝尝两道特色的小菜，桂花鸡和麻油干丝。其实呢，这两道菜在应天城是比较常见的，就是普通的盐水鸡和凉拌干丝。可是，这两家做的味道，又有其独到的地方。先说这鸡肉，里面加入了一些桂花的香气，吃起来既有盐水鸡的鲜美，又有一股淡雅的桂花香味儿，别具特色。而这麻油干丝，选取的也是特质的豆皮，嫩而不老、干而不碎，配上秘制的麻油和酱油，一口下去咸香适度、辛辣爽口，是这酷暑时节最为解腻开胃的极品菜肴。”
正巧吃过主食的众人口中有些油腻，配上这两道清爽的小菜后，顿时胃口大开。
朱元璋满意的称赞道：
“嗯……你小子果然会吃，这几道菜主次有序，荤素搭配也是巧妙，那后面该吃什么了？”
满脸自豪的白小易将四碗怪模怪样的东西摆到他们面前，朗声说道：
“吃过了主食和配菜，那么我们再来尝一尝这鸭血粉丝汤。这道小吃其实并不怎么出奇，满大街都有。只不过因为用的是类似鸭杂的主料，老爷子所住的宫中应该很难吃到的。这道小吃汤头鲜美，粉丝筋道又有弹性，鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足。喝上一碗，补血养气对各位的身体那是大有裨益的。”
这种有些血腥的食物，对于朱元璋几个上了年纪的人来说没有什么不妥，可自幼娇生惯养的朱薇，却露出了一抹厌恶的神色。她指了指另外两盘看上去很精致的东西问道：
“喂！小师弟，那两个是什么，甜品么？看着好像挺好吃的样子。”
瞥了一眼这个把自己使来唤去的小丫头，白小易有些无可奈何的说道：
“回禀小师姐，这两道是甜品，应该是主菜都吃完之后再吃的……”话还没有说完，白小易就瞥见朱薇那剑眉又挑了起来。实在惹不起这个小祖宗的少年只得服软道：“好好好，我错了，我这就说。这两个呢，分别是桂花糯米藕和赤豆酒酿圆子。后者就没什么好说的了，无外乎就是在传统酒酿圆子的基础上加上了红豆沙，寓意情意绵绵。而这个桂花糯米藕可是地地道道的美味，粘糯香醇的糯米灌入脆生生的莲藕，淋上糖桂花与蜂蜜调制的蜜--汁。桂花的甘甜，莲藕的清香，糯米的软糯。三者交相呼应，犹如青年男女相恋之时的浓情蜜意，甜蜜而又回味无穷。这两道小吃，可是应天城里那些热恋中的男男女女首选的美食，从中，诸位就能吃出那种甜到心里的爱意。”
白小易一边解说着，一边矫揉造作的扭捏起身形来，引得朱元璋等人捧腹大笑。只有大小就崇拜那些英雄大侠的宝辉公主，一脸厌恶的嘟囔道：
“咦……真恶心……果然是个市井无赖……”
懒得搭理朱薇那边的挖苦，白小易看着众人都吃的七七八八了，少年故作神秘的把最后一个裹得严严实实的陶碗端了出来，他故意吊人胃口的说道：
“诸位，我看你们也吃的差不多了。那么最后，小爷就给你们展示一下近两年这市井巷弄之间最为热门的吃食！”
说着，白小易一把掀开了陶碗上面包裹着的油纸，下一刻，一股奇异的恶臭扑面袭来，将一桌子的人都熏得捂上了嘴巴。
