刺身这种东西，也不像是熟食一样需要进行加热和烹饪。
当然就不会出现在制作的时候，薄的熟了，厚的没熟的情况。
这样的设计非常巧妙，让原本平平无奇的一道龙虾刺身，同一种食材仅仅因为不同的厚薄，就产生了更加丰富的层次感。
【恭喜你，点亮了第71个图鉴】
【你点亮的美食图鉴为：龙虾刺
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