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《我有一座美食屋》第203章 松鼠桂鱼

作者:脑壳疼啊 字数:1738 书籍:我有一座美食屋

  “这人...”

  没等说完,陈墨一手将准备站起来理论的赵玲按住。

  “没必要。”陈墨缓缓的摇了摇头后,指着大堂里的一块牌匾问道,“你知道这块匾的来历吗?”

  赵玲摇了摇头,接着一笑,连忙从包里将正在充电的手机拿出来。

  瞧了一眼,90%的电量,够了。

  将充电的数据线拔掉,赵玲又拿出一个简易的支架,将手机放在支架上,调整了一会镜头,才满意的摆在了桌上。

  陈墨瞧了一眼,直播的画面正对着自己和赵玲中间,两人都在镜头里。

  “不需要这么敬业吧,天天都开直播?”陈墨撇了撇嘴说道。

  “你懂什么。”赵玲“哼”了一声,“我这次出来,时间太紧,经费申请有限,要想在这旅途上不至于生活的太辛苦,只能靠直播的收入救济啦,主播的心酸,你是不懂的。”

  刚和陈墨说完,赵玲便对着手机镜头说道:“哈喽,各位粉丝们,抱歉让大家久等了,今天我们已经离开了太湖,来到了苏州的观前街,现在我和陈师傅所在的位置,就是这条街上赫赫有名的松鹤楼,当然,是不是真的赫赫有名我不知道,但据陈师傅说,这里的招牌菜相当不错。”

  声音甜美、简洁有序的开场白后,陈墨瞧了一眼直播间,我去,短短几分钟,人数已经过5万了,而且还在以每秒上千的速度快速增加。

  一条条弹幕从手机镜头上滑过。

  “女神,终于又看到你了,今天给我们展示什么美食呀?”

  “我去,松鹤楼啊,小众点评上人均400的餐厅,太奢侈了。”

  “自从太湖那段直播后,我发现这个小哥哥也蛮不错的。”

  “哥哥...来玩吗?想玩请加Vx:xxxxxxxx”

  房管立即把这条禁了。

  很明显,赵玲的直播间人气很不错,没一会儿,数字停在了10万人左右。

  “好了,陈墨,你可以开始啦。”赵玲笑眯眯的说道。

  看来自己已经俨然成了直播间的主打内容了。

  陈墨指着大厅墙上挂着的牌匾,赵玲将镜头转移,对准了墙上的牌匾。

  牌匾上写着八个大字:乾隆首创,苏菜独步。

  “你们知道这牌匾上八个字的来历吗?”陈墨面对着手机问道。

  经过了太湖一役,陈墨对于直播的角色已经很熟悉了。

  赵玲看了一会手机,摇了摇头说道:“我和直播间的粉丝们都不知道。”

  陈墨微笑着说道:“其实我也是听我爷爷讲给我听的,那是乾隆年间的事情了...”

  “乾隆下江南的时候,有一天微服私访来到苏州。时值阳春三月,桃红柳绿,鸟语花香,人们纷纷到郊外踏青。城里城外,游人如织。”

  “乾隆随着民众一道观赏了几处景色后,又累又饿,看见了观前街上的松鹤楼,觉得颇为雅致,便走了进去。”

  “恰好那天松鹤楼老板的母亲过寿,酒楼里里外外正忙个不停,乾隆坐下许久,才过来一个伙计。”

  “此时的乾隆身穿布衣布鞋,鞋面上还沾了不少泥土,伙计以为是乡里的农民,便懒洋洋的问道,客官,想吃点什么?”

  “乾隆大大咧咧的回道,有什么好吃的,尽管上来。”

  “伙计心想,瞧你这打扮,还想吃好的,你给得起钱吗?心里这么想,手里便拣着最便宜的破菜送上去。”

  “乾隆一见这清汤寡水,索然无味,便问道,贵店没有再好一点的菜吗?”

  “伙计不耐烦的说道,没有。”

  “谁知这时一个伙计端着一大盘喷香鲜艳的松鼠桂鱼从厨房里出来,乾隆手指桂鱼说道,我要吃这个。”

  “那个端着桂鱼的伙计傲慢的说,这叫松鼠桂鱼,你吃不起的。”

  “乾隆何时受过这等蔑视,一时性起,随手将那碗菜打翻在地。”

  “听到声响,门外立即进来了一位长者,他扶乾隆坐下,小声嘀咕了几句。响声也同样惊动了店主,他急急忙忙的来到桌边赔礼,这时那长者从怀里掏出两锭银子,要店主迅速送好酒好菜来。店主眼光锐利,见两人虽衣着平常,但气度不凡,出手也慷慨,连忙吩咐伙计们去准备。”

  “没过一会儿,原本精心准备为他母亲做寿烹制的松鼠桂鱼、锅巴菜、巴肺汤等菜肴统统上桌,摆了满满一桌,并不断给乾隆赔不是。”

  “乾隆没理那店主,只自顾自的吃,见那松树桂鱼昂头翘尾、色泽鲜艳,便举筷品尝,入口鲜嫩酥香,略带酸甜,觉得皇宫里的饭菜也没这儿做的好吃,于是连声夸好。”

  “就在这时,不知苏州知府从哪儿听到消息,带着一队人马屏声静气地恭候在松鹤楼门口,准备迎驾回府。店里人这才知道来人是乾隆皇帝,真是又惊又怕。好在乾隆吃的很满意,早平息了刚才的火气,临走时还向店主打听松鼠桂鱼的做法,并打赏了店主一些银子。”

  “店主高兴异常,从此便出了‘乾隆首创,苏菜独步’的牌匾,一直悬挂至今。后来乾隆第二次、第三次下江南时,总是光顾松鹤楼,并点名要吃松鼠桂鱼,松鹤楼的松鼠桂鱼从此就作为一道传统名菜流传至今。这道松鼠桂鱼也成了松鹤楼独一无二的招牌菜。”

  听陈墨讲述了长长的一段,赵玲依旧意犹未尽,连忙接着说道:“原来这松鹤楼还有这么一段故事。松鼠桂鱼这道名菜我也听说过,但这段故事我还是第一次听到。”

  陈墨点点头,说道:“就是不知道,现在这道菜的味道怎么样。”

  中华美食衰落的年代,这道名菜的味道还是一如往昔吗?

  陈墨不敢保证。

  就在这时,两人身后突然传来声响。

  一个白色的大盘子里盛放着一条颜色鲜艳的鱼,摆到了陈墨和赵玲所坐的桌上,鱼身上还冒着股股热气,一阵阵香甜的气息不断的涌来。

  “这道菜的口味可是凌驾整个苏州,不需要你这个乡巴佬质疑。”伙计的语气,像极了当年嘲讽乾隆的那位。

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