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《长夏江村事》第751章 农村家常(四)

作者:浮生困梦 字数:1900 书籍:长夏江村事

  间作套种地的玉米她自己是有别的想法,就早早寻了一捆麻绳来,让两个小的给她拉线,她做好各行的斜线标记。

  虽然是套种能更大程度利用土壤面积,但也不等于直接在原来的间距里填充满其他作物。

  那小块地上老人预留的行距差不多是穴距的一倍,一米来宽的地种了三行,她对比了下印象中的玉米地,其实觉得有点密。

  记忆里的玉米地是可以自由地钻来钻去的,每行差不多刚好能容纳一个背着背篓的人在其间自由行走,正好也方便采摘。

  她想想玉米的植株形态大小,行距起码得五六十厘米才够吧。不过她既然是套种,而且老人一穴放的种子多,适当再宽一些都无所谓。

  她不知到底应该放多宽才科学,如果按理想来预设完全不影响其他,玉米一颗就两三米高,行距最好比照这个来。但是那样的话,这么一块地可能就最多只能种个四五行,那还叫什么玉米地。

  当然可以每一个大行里各样种重复的三四小行的,或者行距放宽了株距可以适当密些,但那样长出来的形态和她预设的就不一样了。

  果断放弃。

  考虑到要便于穿行,玉米、大豆和红薯各种一行,都起了垄,一套就按间距一米来安排,株距反而放宽到30厘米左右。

  其实这有点乱来,很可能到时候收不到什么东西,可这回她闭着眼睛都这么坚持做了。

  而孟氏则是无奈到简直了,在一块土里混着种苞米和大豆就算了,不好好种直的非要种成偏的也算了,种得那么开浪费地她也不说了,但一样一排是在折腾什么?种起来麻烦,管起来麻烦,收的时候会更麻烦。

  这是有闲工夫没处使了吗?

  可她劝也劝了,没用,人不听她的。

  她只能看着这孩子胡闹,只是在对方丢了两粒豆的坑穴里又补了三粒。

  冯时夏见状偷偷笑了。

  小家伙家的大豆不算良种,颗粒大小不一,她尽可能挑了大的,可现在多要一倍多,预备泡了一夜的那些估计就不够了。

  为了整片地的长势统一些,她还是让孩子们将换成了每坑泡过的三粒,外加没泡的两粒补坑,尽量让他们挑大颗的补。

  她现在只希望那些干瘪得看起来没有一丝生命力的玉米在她泡过后能顺利种出来,至少每穴四五粒总要有一株发芽吧?

  种完玉米和大豆,这块地最后只剩红薯了,可种红薯真的有些为难她。

  她是知道用薯藤可以直接扦插种植没错,可是薯藤哪里来?

  她都不知道从哪里获取薯藤,老人地里好像也没见种着有。如果要自己想办法得到,按理论来说,得是要从红薯培育出薯藤来才是。

  她自己做饭的时候,见过蒜头发芽、姜块发芽、洋葱发芽、土豆发芽、花生发芽等等,这些只要温湿度一达到就很轻易,但还真没见过红薯放置久了会发芽,只会变黑腐烂。

  想来要它发芽的条件比较苛刻。没有比较有把握的方法,她真不敢大批量实验。

  她在灶台角落摆了一个红薯,用纱布条吸水,可如今都四五天了还没一点动静,她都怀疑自己不可能成功。

  让她凭空想,她觉着土豆和红薯都是类似的块茎,种植方式应该可以通用,她是不是也可以直接切块种植,不用非等弄出薯藤来扦插。

  或者可以像花生一样,一颗一个直接种?看起来比较浪费,但如果都能成活,一颗换一串,也不算亏。

  她想想,挑了个小的埋在了后棚旁的姜蒜地里。

  试试吧,如果到时候也没动静,估计切块更不行。

  希望可以。

  就算验证可行,这么大的根块想要种出来,最少又得耗费一星期以上。实验成功再正式种植,估计真正发芽都要到月底了,不知那时会不会晚。

  所有人辛辛苦苦忙了一早上,老人更是不但要指点教学,实操还付出得最多,除了二次翻地,连去沟渠担水的活她都揽下来了。

  几个小的利索能及的事情都跑得欢,没有一个偷懒着要去玩的,小胖墩不停下蹲起立重复着也没叫苦,反而因为时不时踩到刚种好的位置被其他人训得有些可怜。

  小小孩只要跟在老人身边,几乎是一点不哭不闹,根本不像才两三岁的孩子。

  两个大的做事之余还得兼顾照看几个小的,完全说不得轻松。

  冯时夏这顿做得比较丰盛,油焖笋、豌豆炒肉、凉拌蕨菜、树芽泡蛋、萝卜大骨汤、鲜菇烩、莴笋炒木耳、香菇韭菜、蒜蓉生菜和清炒菠菜,还煮了五个咸鸭蛋。

  肉买少了,菜都比较素,小胖墩带来的蟹她一半油炸了,一半炒了香辣的,考虑到孩子们的接受度,辣度放得比较低。可哪知刚端上桌呢,几个孩子的神色都有些不对了,尤其小胖墩张大了嘴、皱巴了脸,想说什么又不敢说的样子。

  后来小家伙偷偷来比划着说,她才恍然,小胖墩那些蟹不是专门拿来送给她的,而是想她帮忙代加工的,简直没有更尴尬的了。

  可好在还有菌菇弥补一番。

  多泡了四五天的咸鸭蛋开始起沙了,吃起来口感很好,咸度也适中,不管老人还是孩子,看起来都很喜欢。

  只是这里可能不太兴腌蛋,他们最开始以为是煮的蛋,吃第一口的反应惊讶的样子让她颇觉得有意思。

  蕨菜从收来一直放在堂屋里,要不是拿簸箕那会儿发现了,她都快忘了自己还有这个菜。

  这个菜因为说微毒之类的,她以前也吃得少,但也不是没吃过,注意焯水就好了。这回再试,其实感觉还不错,至少比部分野菜口感要好。它脆嫩爽口,咬一口略带粘液,大部分是清香润滑的,少许略带苦涩。凉拌起来提上一点辣味,风味别具一格。

  这东西一到季节山里也多,比野菜还好采集,不管腌制还是晒干同样好保存。

  她觉得下次上山可以摘一些。

  “贵宝,你说话还算不算数?”二毛使劲戳了戳身旁的人。

  “我,我,算数啊……”贵宝有些低落。

  “那你刚刚不高兴,现在青壳爬怎么办?”二毛小声着指指现在又被夏夏端回到了灶房的东西。

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