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《餐饮巨头》778、香江地产崩溃的前兆

作者:义海藏龙 字数:2024 书籍:餐饮巨头

  “好的,董事长。”

  霍正听完董事长的话后,默默的点了点头,满脑子全都是组建转基因实验室的计划和想法,对于他口中提及到的让自己休息几天的事情,完全没有在意。

  李国豪不会读心术,自然看不出霍正面上答应,实际心里是想着早点回美国的事情,而是继续说着第二个任务:“嗯,第二个任务就是把分子食物实验室弄个分部,将其搬迁到香江这边来,跟实验大楼合并,至于设备器材方面,如果有你需要的话,可以重新购买新的,旧的全部搬回来。”

  分子食物实验室,是当年李国豪为了把自己“开创”的分子食物,希望能够以最快的速度推广向全世界。

  但高昂的成本,以及必须要经过培训的分子厨师才能制作出来的分子食物,显然没有达到李国豪当年所想的预期。

  除了魔力珠,以及跳跳糖在很多地区和国家卖的不错外,剩下的只能让人订购,派遣专人去制作。

  投资肯定是要继续下去的,但只在美国一地发展,那就太亏了一点,到现在香江还未出现过分子食物,李国豪的想法是尽可能的在亚洲地区推广一下,这样也能够为他带来最大的利益。

  “我知道了董事长。”霍正点点头说:“分子实验室那边的设备我会尽快安排人搬回香江这边来的,但是我怕有些人不愿意来香江工作。”

  “这个没关系,来这边只是分部工作而已,教导这边的实验员基础罢了,等肖长汉他们懂了分子食物如何研究,就让他们回去。”

  说到这,李国豪忽然想到什么,笑了笑道:“你不觉得分子食物的概念,跟转基因在某种程度上有些类似吗?或许你可以在这里面找到一些灵感。”

  霍正一早就想到这点了,“我也是这么想的。”

  ...

  没在香江待几天,霍正就以组建转基因实验室为由,匆匆的带着行李箱回了美国。

  而有关转基因技术的事情,李国豪也在集团内部开了一个简短的会议,为了保持集团可持续长久性的发展,决定增设一个集团产品技术公司,有别于以往的食品技术部,这家技术公司不受食品技术的限制。

  等于说,只要是符合集团利益的,能够为集团带来盈利的,有可行性发展的技术,都在投资的计划之中。

  增设产品技术公司的事情,李国豪只是宣布,并未跟黄副总或者任何人商量和讨论,这点在座的人也早已习以为常。

  原本只是一个很小的事情,增设一个技术研发公司,是每个大型集团必不可少的事情,在座的诸位能够坐到如今的位置,肯定都是有真才实学的,清楚技术是一切发展的前提,当年李国豪能够把糕点店发展到整个东南亚,除了加盟商的策略外,更为重要的还是其糕点的特色和口味。

  但,当李国豪宣布每年会往技术公司投入不低于2000万美金的时候,这才让众人明白,董事长是真的要大刀阔斧了。

  国豪集团目前在全球的市场和生意,绝大多数,都是跟吃喝的有关,不是小食品,就是糕点,或者饮料,或者原材料供应。

  看上去,是不需要什么技术含量,只需要把握市场,每年稳定投入资金,学肯德基很麦当劳一样,迟早会成为巨头。

  但你以为餐饮就这么容易的嘛?每年国豪食品实验大楼,都需要研发几十种不同口味不同品种的包装食品,糕点公司那边更是残忍的让人发指,每个星期都要推出新口味新品种的糕点。

  这么多的品种,如此多的口味,只有销售最高,口碑最好的,才能留存到最后,成为招牌点心或者食品之一。

  就连仁德餐饮公司,李记茶餐厅,每个月都要推出好几道新颖的菜肴,来稳固市场。

  美国的熊猫快餐那就更不用说了,推出的套餐只要销量下滑,做个调查有人不喜欢吃,那就改良,改良不成功,就撤出套餐,换新的。

  这些只是跟吃有关的技术,别的一些技术,例如实验室一直在研究的保鲜欧姆加热技术、水果罐头加工技术,坚果干货加工技术,速冻制品加工技术,无乳糖牛奶技术等等,国豪集团都有在研发。

  只不过这些只是躲藏在幕后的功臣罢了,真正走上市场的还是那些可口的美味。毕竟大家在吃水果罐头的时候,可没有人去思考制作一瓶保鲜且又美味的罐头,到底要花费多长时间的去制作,以及其中的技术含量。

  ...

  匆匆,时间来到了1982年1月份。

  中午,李国豪处理完文件,准备去隔壁餐厅吃饭的时候,突然办公室的房门被人敲响,他随口说道:“进来。”

  此时,秘书小刘走了进来,她道:“董事长,齐经理找您。”

  “齐经理?”李国豪眉毛一挑,看了一眼墙壁上的挂钟,现在十一点四十,随即他又道:“你让齐经理到隔壁餐厅来。”

  “是董事长。”秘书小刘应了一声,转身便离开了。

  顶楼的董事长专属餐厅内。

  一个不大的桌子上,摆了五六道很普通的菜肴。

  正在大口大口吃饭的李国豪,听到不远处的动静,抬头一看,见是齐柏恒来了,咽下嘴里的饭菜,一挥手道:“齐经理坐,一块吃。”

  “刚好我也饿了。”

  齐柏恒笑了笑,转身往旁边的一张桌上走去,从那拿了一副碗筷,盛满饭走了过来,他不是第一次来董事长餐厅吃饭了。

  李国豪吃了一碗饭,饱了不少,放下碗筷,看着齐柏恒问道:“这么急,中午饭都不吃跑来,是不是有什么急事?”

  “算是急事吧。”齐柏恒听罢,放下手中的筷子说道:“昨天上午,地政署将港岛中区的美利道停车场卖给了中国银行的事情,董事长这事您知道吗?”

  李国豪惊讶道:“中区美利道的停车场卖给了中国银行?是内地哪家中国银行嘛?!”

  “是,我听到这个消息的时候,也很吃惊!”齐柏恒也是满脸的不可置信道:“我找人问了,中国银行买下那边地,是想建一座银行大厦。”

  “又是一家银行。”李国豪最近正在跟倪兴庆等人盘算着申请银行牌照,以及后续银行组建的事情,所以对银行二字格外的警觉。

  “这个不是重点。”

  齐柏恒是知道集团要开银行的事情,他来此倒也不是专门为了说这个的,而是继续道:“地政署把美利道停车场的地,以十亿的价格卖给了中国银行。这个价格,可跟上个月底,同样地区差不多价格的中环威灵顿街一笔交易金额差了不少。”

  “交易金额差了不少?”

  最近李国豪忙着组建银行的事情,倒是对香江目前的地产情况不是很清楚。

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