当前位置 首页 二度惊悚 第九章

《二度惊悚》第九章

作者:莫效 字数:2307 书籍:二度惊悚

  司流假装听不到,已经迈步走进了厨房。不管嘴上怎么说,司钰毕竟第一天来,怎么着也得做顿好吃的接下风。

  伸手打开油烟机,他把手中食材排在砧板上,却没有直接开始料理,而是先去打开了音箱……没错,这货在厨房里装了蓝牙音箱,照他的话说,做菜的时候听着音乐,可以在菜中加入艺术的味道……

  “功成名就不是目的,让自己快乐快乐这才叫做意义……”嘴中哼着跑调的歌词,司流淘了一锅米放到灶台上煮着。虽然是北方人,但这两人都不怎么喜欢吃馒头,主食多半会选择面条或者米饭。随后他又接了一锅清水放到另一边的灶台上烧着。

  之后,他活动活动肩膀脖子,还轻晃手腕,如临大敌般面对着砧板上的……一大块五花肉,一小堆青辣椒,三个鸡蛋,还有一棵西兰花。

  五花肉是司流冰箱中常备的食材,每次出门采购时他都会花上半天工夫,奔波在各个鲜肉店铺,精挑细选出觉得最好的五花肉,只为做他最喜欢吃的肉菜——红烧肉。

  把肉切成长宽二指左右的小块,盛入盆中用冷水冲洗一番后,他便开始处理青菜。

  与肉类不同,在处理青菜时,司流喜欢用手掰,而像萝卜、土豆这类用手掰不动,用刀切也比较累的菜,则很少买。

  他将青辣椒的籽跟里面的白丝细细地清理干净,并撕成小片,然后又将西兰花掰成小朵,分别用水洗过后,灶台上烧的清水已经差不多开了。

  司流将几个盆放在料理台上一字排开,之后分别将其加入翻滚着的锅中焯水。青辣椒是放入后几秒钟便迅速捞出,西兰花焯水的时间稍长一点,颜色明显变深后才捞出,这两样蔬菜在捞出后都又重新放入了冷水中泡着。

  最后的肉块放入锅中后没有捞起,而是盖上锅盖,整个端到了一旁。随后,司流将火关小,把一个炒锅放到灶台上,加油后,在里面放了一把冰糖。

  由于火开的很小,冰糖融化的比较慢,司流得以抽空用笊篱把肉块捞出,放在盆上沥着水分。

  肉全部捞出后,炒锅里的冰糖已经慢慢融化,发出噼啪的轻响。

  司流右手持炒勺,在锅里慢慢搅着,不多时,里面的冰糖开始变得焦黄,并散发着些微白烟。他把水分已经沥得差不多的肉块倒入锅中,同时不停翻炒着。

  翻炒几十秒后,肉块已经全部包裹在了糖浆里。司流打开另一口锅的盖子,里面也在沸腾着,白花花的米粒随着水流上下翻飞。他用一只大勺舀起米汤,加入炒锅中,“呲啦”声响起,司流又添了几勺,直至水面将将没过里面的肉块。

  随后他往锅里倒了一碗黄酒,小半碗味极鲜,用炒勺轻轻搅拌后,又在里面加了两个八角,几根干辣椒,数颗红枣,桂皮,还有几片柠檬皮。

  之后,司流把火关小,盖上了盖子,这样炖上半个小时,一盘红烧肉就可以出锅了。

  忙完这道菜后,他用笊篱从煮锅中捞了两碗米饭,沥干水后放到电饭锅中,定了十分钟。之后便伴着歌声在厨房内用蹩脚的舞步扭着……

  “叮”的一声响起,将司流从他陶醉的自我世界中召唤了出来,米饭已熟,粥也煮的差不多了,他把煮锅端下来放到一边,开始炒菜。

  在炒锅加入少许油后,司流将鸡蛋打入碗中,又添了一点清水和盐,便手拿两根筷子开始搅拌,搅蛋器这种东西从来不用,身为宅男,鸡蛋这种必备的基础食材早已修炼了数年。

  待油热后,鸡蛋早已搅拌均匀,倒入锅中,直接用筷子翻炒,几十秒后,鸡蛋已经变白蓬松。

  将鸡蛋倒回碗中,又在锅内添了一点油,司流将一小把葱碎加入其中。他不喜欢吃葱,但是有需要用来爆香,所以做菜的时候会将葱一直煸炒到焦黄。

  锅中开始冒出烟气后,他把盆中泡着的青辣椒捞出,稍微抖抖水,投入了锅内,瞬间,辣味伴随着水汽翻腾而起,火苗也在锅内着了起来。

  翻炒十几秒后,倒入少许味极鲜继续翻炒几下,随即他把炒好的鸡蛋也放入了其中。酱油迅速将鸡蛋的颜色染深,蛋的香气与辣椒的味道混合而出。

  加入少许盐后,司流便将辣子鸡蛋装盘,又把炒锅洗刷干净再次上灶。

  这次加的油稍多,他抓了一把花椒放入油中,转头开始捞西兰花,水分沥干后也放入盘中摆好。忙完后,花椒已经变得焦黑,司流又加了盐、糖、生抽、葱丝、蒜片,并把火开到最大翻炒着。不多时,已成酱汁状,多种调味料的香气混杂在一起。最后,他将酱汁往西兰花的盘子的一浇,这菜就算是做好了。

  此时,另一锅里的肉也炖的差不多了,水分只剩一个底。司流舀了一汤匙蜂蜜加入其中,随后将火开到最大,用炒勺不停翻炒着。十几秒后,里面便只剩粘稠的汤汁,再没有水分。本就已经被味极鲜染上颜色的肉块此时再裹一层蜂蜜,更显晶莹。

  将所有菜都装盘上桌后,司流把用过的盘子、碗、勺、炒锅一股脑塞进了洗碗机,这顿饭便算是大功告成了。

  其实独居的时候,司流更多会选择非常简单的菜式,比如花十分钟煮个西红柿鸡蛋面,比如蒸一大锅米饭,然后连续几天每顿做一碗惊奇炒饭,或者直接绊老干妈。而有心情的时候,他就会花很长时间给自己做几道硬菜。

  把料理台清理一遍后,时间已经到了五点多。回到客厅一看,司钰还躺在游戏仓内。

  这种游戏仓的玻璃头罩是半透明的,可以看到里面的人,“哎,也就这种状态下才会显得可爱点……”司流自言自语道。

  “你说什么?”头罩缓缓升起,原来司钰已经从游戏中退了出来,随后她抽抽鼻子,直接从游戏仓上弹起来,飞一般从司流身边掠过,直奔餐桌而去。

  司流反手就抓住了她的马尾,“去洗手!”也就这种时候他才稍微有点作为兄长的尊严了……

  吃过晚饭后,时间已经七点左右,二人看着电视啃着苹果,有一搭没一搭地闲聊着。晚饭有大半都进了司钰的腹中,还喝了几碗粥,也不知她那不到一百斤的体重是怎么吃下这许多的。

  “对了,你说有个女生怎么了?”司流问道,眼睛看着电视中播放的低龄向娱乐节目。

  “很特别啊,不是跟你说过了么。”司钰没坐在沙发上,而是半陷在一个豆包(一种懒人沙发)中,怀里抱着一个抱枕。

  这时,轻微的嗡嗡声响起,一个扫地机器人从角落里爬出来,开始了工作。

  “所以我让你多读点书,就是为了能用更多的语言描述,而不是就‘特别’这么俩字。”

  “去你妹的!”司钰手中的苹果核精准地命中了司流的脑袋,高高弹起后掉进了垃圾桶内。

  司流捂脸道:“哎,你这么暴力,以后会嫁不出去的啊。”

  “要你管!”司钰吐吐舌头做了个鬼脸,随后察觉到了什么,低头看时,她发现那个扫地机器人正在自己身前,撞到豆包上后便稍微退后一点,然后再撞过来。“喂,老哥啊,你这个机器人是不是坏掉了啊,不会转弯儿啊?”

  “它有名字的好吧。”

  “什么?这玩意儿还有名字?”司钰瞪大了眼睛问道。

  “它叫小艾。”司流一本正经地回道,“是个路痴,所以迷路很正常。”

  司钰使劲盯着司流的脸看了十几秒,随后叹了口气道:“我的哥啊,你真该找个女朋友了,再这样宅下去精神都要出问题了。”她得到的回应则是凌空飞来的靠枕。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌 粤语 陕西 台语 辽宁
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved