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《红楼之步步为赢》136 第一百三十六回

作者:巧克力锅巴 字数:2722 书籍:红楼之步步为赢

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  史菲儿散心去了望江楼,本就是因为呆在府中心内烦闷,哪曾想还与这皇帝佬儿和王爷遇上。如此更是旧烦未了,新烦又来。

  可如今事已至此,史菲儿也是无可奈何。自己今日定要入这雅间,也是另有缘由。只是现在史菲儿只想着如何找个合适的由头开溜了。本想着吃几口,悄莫声地走了,哪知道那皇帝佬儿竟然还会发问,如今更要陪着小心。

  “众口难调且求舒心顺意,这也不错……”

  史菲儿听那皇帝如此说了一句,之后倒是没了动静,自己也稍稍松了口气,暗自祈祷着这皇帝佬儿可别再问话了。

  毕竟一屋之内也就只有屏风相隔,这里外动静自然是藏不住的。过了片刻,便又听见这皇帝佬儿开口道:“老六你瞧这是怎么回事?”

  史菲儿心里又是咯噔一下,暗想莫不是现在就开始了吧,早知道如此刚才就应该给掌柜嘱咐一句,把今日的这事,时辰往后挪挪。可是有钱也买不到想当初啊。

  这雅间布局精巧,临街一面窗大又多,如此既让屋中敞亮,又方便眺望街景。史菲儿起身轻挪几步,便也倒了窗前,往下一看。这不看还好,一看更是心急。

  原本这望江楼就在闹市街中,楼占地也不小,最初史菲儿将其买下,为了打出名声时还曾经在这酒楼前搭过擂台。那时从上往下瞧着,人头攒动颇为壮观。可现在这楼外竟然比那日更盛,还有不断从街道往这边赶来的人。

  “老六,怎么一下子聚了这么多人?”

  “这、这儿子也不知。”忠敬王爷声音也颇为犹豫,“好像、好像这些人是来买包子的。”

  史菲儿此时心中更忧虑,不过好在这人聚得快,散的也快。不过是一盏茶的功夫又各自散去了。

  这便是今日史菲儿来这望江楼定要坐这雅间的主要原因。这酒楼开门迎客自然是百家来尝百家来吃,这不足为奇。酒楼里卖包子也是最平常不过。可这酒楼买包子却能引得如此多的人来抢却是奇事一桩。

  望江楼的包子之所以会被如此追捧原因有三:其一便是便宜,这一只包子比这成年男子拳头还大了一圈去,却只要一枚铜板仅一文钱;其二是馅儿好,这么大的包子不是素馅的,实实在在的肉馅的,而且还是好肉味道更好;其三,这包子量不定,有时候做得多些,有时候做的少些。因便宜量大味道好,这酒楼也有限制,一人只能买一个。

  “这倒是奇了,买个包子罢了怎么会如此热闹。这一路上我瞧见这买包子的也不算少,却从未见如此。叫那掌柜来,我有话问他。”

  听皇帝佬儿如此说,史菲儿心里更是忐忑了。可此事也由不得她,那皇上话音刚落便立刻有人出去叫了掌柜来。

  掌柜自然也是来得颇快,一进屋立刻陪笑,贴着屏风站着道:“几位爷,您叫小的何事?可要再添些菜品?”

  “添菜倒是不必,我且问你,这刚才楼下人头涌动,是因何事?”忠敬王爷道。

  “回爷的话,刚才是小店的包子新鲜出笼在卖。”掌柜回答的自然。其实今日这卖包子的时间还稍稍提前了些,就是为了给大东家看的,证明自己办事颇为认真。这下更好,东家还未问,有客人问,这便更好了,也免得自己单与大东家说会有自吹自擂之嫌。

  “卖包子?你去取十个包子来,我们瞧瞧你家的包子有何特别之处?

  听了这话,掌柜顿时为难起来,回头瞅了瞅贾母,不知该如何回话。史菲儿也是有些心急,想了想这样的人藏是藏不住的,还不如实话实说,于是史菲儿便冲掌柜略略点了点头。这掌柜也是聪明的,自然明白贾母让其说实话的意思,这才又开口说道:“爷实不相瞒,这包子没有了,而且这包子您这样的人物吃不得?”

  “吃不得?呵。”皇帝佬儿一笑:“我还是头一次听说这普天之下有我吃不得的东西。你今日与我说清楚为何你们这店里的包子他们就吃的,爷我却吃不得?”

  掌柜一听就知道这是想岔了,忙又道:“爷恕小的嘴拙,不是爷吃不得,是这包子不配给爷您吃。”

  “这便更是奇了?难道这吃个包子还分出三六九等了?”

  “回爷的话,小店哪敢分什么三六九等。”掌柜连忙解释:“实话与爷说了吧,这包子个大便宜,肉馅的一个只要一文钱……”

  “等等,你说你这包子一个只要一文钱!还是肉馅的?这可是今日我听见最便宜的价格了。”

  “确实如此,要不然怎么会有这么多的人来买呢!”掌柜额头沁出些汗来,怎么跟这位爷讲话心里总发颤呢,“只是这馅不适合您这样的爷吃。这馅是口福肉做的。爷您金贵吃不得。”

  “口福肉?这出趟门净是学新词了,老六你知道什么是口福肉?”

  “儿子不知。掌柜你且细说说这口福肉是个什么讲究?”

  “这口福肉,”掌柜苦着脸道:“就是您这样爷吃剩下的。若您这一席里这道红烧肘子是连筷子动都没动过的,您若是走了,小人撤席收拾便将这肘子单独收了,再择捡一下做到这包子馅里。这便是口福肉了。这就是您给小人留的口福肉。”

  这番话倒是将皇帝与忠敬王爷都说傻了,瞧了瞧这桌上的菜,又瞧了瞧掌柜。“你说的可是实话?”

  “小人哪里敢欺瞒爷您呢!不瞒您说,这寻常人家平白哪有多少钱买肉去吃。可您说这肉好好的,也是后厨仔仔细细烹调而得,这一口未吃或是只动了几筷子若是扔了实在可惜。可小店人手也不多,这一天下来这口福肉虽捡了些吃了,可仍有剩了不少,都是上好的东西糟践了倒了也是心疼,如此才有这口福肉做的口福包。”掌柜叹了口气道:“所以我才说这东西您这样的尊贵人物吃不得。”

  皇上与忠敬王爷沉默片刻,忠敬王爷道:“这剩了颇多为何不施舍给乞丐?”

  “爷,我们东家说了这乞丐有手有脚便应自食其力,若是有难可帮。若是这样平白给了,不是帮他倒是害他。我们这店里有些个学徒就是些小乞丐出身,东家见其可怜收留的,如今不少也学得不错,最伶俐的都可帮厨了。至于那些身有残疾的,每日到酉时可到酒楼后门自领一份饭食。不过至于那些身上好好的,就是懒只想不劳而获的,我们东家说如此烂泥,何苦强扶脏了手。更何况我们这店也是要经营的,早起晚歇,也是辛苦,平白给那懒人打白工不值得。”

  “你家东家这话倒是有趣。”皇帝佬儿言道:“只是你这包子只卖一文钱,能赚到钱么?”

  掌柜笑道:“回爷的话,这包子是赚不到钱的。这价格大概能回个面钱。不过酒楼还是以宴席菜品为主那倒是有钱赚的。因做了口福包,这其中缘由也讲与众人听,买与不买的也是由客不由我们。怕店中客人疑心,故而我们这里除了口福包别的包子不卖的。卖也是每日就那么一次。”

  “你们这东家倒是个有趣的。思想办事也与众不同。”皇帝又道:“我且问你,你这口福包因这剩菜而来,若是有一日这剩菜没了,你们这包子还卖么?”

  掌柜沉吟片刻,回头偷瞄了眼贾母才道:“卖!我想着我们东家心善,若是一日无这口福肉了,这包子也会卖的。一天几笼包子应是可以承受。”

  “若是如此,还真应该给你们这东家送块匾去。同屋饭友,你说对否?”皇帝佬儿忽然话锋一转,问向史菲儿。

  史菲儿本就是担心此事若是被这样的贵族子弟知晓会横生出事来,故而今日想顺道看看,究竟是何情况。哪里会想到遇上此事?不过现在瞧着,今日觉得还算平顺。可忽然听到这皇帝佬儿问话仍是一惊。

  “这经商虽为逐利,但想长久还是要将仁义惦念在心上。店家此举倒是略有风骨。”史菲儿此时也不知这皇帝的用意,自己不好给自己带高帽也说得谦逊。想了想又道:“这口福肉也不过是店家无奈怜惜这饭食之故,心意虽好,但也有不和礼数的地方。若是有朝一日这肉食对于百姓不是奢侈之物,怕那时这口福包送人也没人要了。”

  “饭友见识倒是颇为不同啊!若是依你之言可是有法子让百姓不将这肉食视为奢侈之物?”

  史菲儿想想道:“这等大事不敢妄言。只觉得物以稀为贵,价高必然得之者少。简单想着若是百姓更加富庶,这肉价再低廉些,如此必有那一日。”

  史菲儿心中虽颇为忐忑,但却觉得此时是个良机,若是能把握机会与其将这经济一事聊聊,说不定日后对这商业都有些福利。只可惜自己是摸不清这皇帝佬儿的脾气秉性,也不敢妄言,担心说多了若是不中其意必然惹祸。可说的浅又触动不到,自己白费口舌,很是纠结。

  正犹豫之中,又听那皇帝佬儿道:“你且再细说说。” 166阅读网

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