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清空 阅读记录
第七百七十五章 内容为王，这就是了！
和面的过程要等一会儿，炒饼哥就用刚才烙好的那张饼继续示范怎么做一盘香喷喷的炒饼了。
大饼竖着切成条，条再切成段。原材料就算备好了。然后架锅，倒油，看他要抓豆芽，苏晓晴急忙喊了句：“不要豆芽，我最不(爱ài)吃豆芽了。”炒饼哥闻言，就把豆芽放在一边：“这个回头加点孜然，也搁锅里一炒，完了弄个馍一夹，也是西北的吃法哈哈。”
苏晓晴一下就纠结起来。额，加孜然啊？可是那是豆芽啊！孜然、豆芽，苏晓晴念经似的，念了半天，终于还是决定不要豆芽。毕竟(肉ròu)炒饼里面不能有豆芽，这可是原则问题！
做饭哥的刀功了得，一块精瘦(肉ròu)在他手里瞬间就变成了(肉ròu)丝。厚薄相等，长短相等，就这一小碗(肉ròu)丝苏晓晴就是再练几年都切不出来。
加了一些盐、胡椒粉、姜粉、一点点料酒，做饭哥又勾了些芡，把(肉ròu)丝给抓匀净了。油也烧(热rè)了，这才把早就备好的葱段下进去炝锅。葱香味一出来，(肉ròu)丝也跟进下锅，大火爆炒，这星级大厨的功力才第一次展示出来。
首先一个，人家这臂力就没话说。苏晓晴目测，他抓炒用的这口铁锅虽然很薄，可是耐不住这锅大啊！就苏晓晴的臂力，端稳了都已经算是长期奋战在厨房岗位了；要想跟做饭哥似的，一只手翻勺，那累死她也做不到啊。
其次，和所有大厨一样。他炒菜也是不用铲子，而是直接上大勺。用他的话说，还是这玩意有手感。
(肉ròu)丝刚炒变色，炒饼也跟着下了进来，这时候做饭哥又sho了一把他的手速。这边还要兼顾翻炒，那边案板上又是拍蒜末，又是干辣椒切成辣椒圈，又是加醋、加老抽、加香油、加鸡精的，几乎是一眨眼的功夫一小碗汁就调好了。
调料入锅，最后在大力的翻炒几下，一锅香喷喷的炒饼就新鲜出炉了。
苏晓晴使劲的吸了吸鼻子，就是这个味道！就是这个味道！熟悉的味道，这是西安的味道，一下子激动的不能自已，差点没出息的眼圈都红了。
炒饼哥赶紧先给她盛了一盘子，苏晓晴迫不及待的拿过筷子正要吃，uu酱就跟野猪似的冲了进来。一(屁pì)股拱开苏晓晴，顺手抢过她手里的筷子：“这就是炒饼么？有辣椒的，看起来很不错的样子，你躲开，我帮你尝尝咸淡。”
两个直播间的人都要笑疯了。苏晓晴眼珠子都快红了，扑过去就要和她玩命，炒饼哥赶忙拦住：“还多，还多，我那一张饼大，够2份的，够2份的。”
好不容易才制止了一场“高层”的撕((逼bī)bī)，苏晓晴和uu酱一人端着一份炒饼吃的眉开眼笑。一边吃，还一边和粉丝们互动互动。逗((逼bī)bī)气死了：“讨厌啊，人家在减肥啊！不行了，我要烤两个大腰子去！”
几个晚场的女主播到现在都还没吃饭，这会都馋的不行，眼巴巴的看着炒饼哥。炒饼哥浑(身shēn)一激灵：“刚才不是说还炒个菜呢么。这回大家都有，都有。”
说完利马开始把准备好的豆芽拿出来，挑出去一些坏的放在一旁备用。换了一口稍小的锅，烧油，等油(热rè)了，把切好的葱末、蒜末、花椒粒、干辣椒下进去爆香。然后一大把豆芽往里一倒，发出“轰”的一声响。
这回翻勺的速度更快。几乎是一边炒一边翻，做饭哥解释说：“做这个菜，豆芽一定要干，千万别拿水泡了再来做，负责炒出来一锅汤。”等到豆芽炒蔫，抓起一大把孜然往锅里一撒，然后胡椒粉、盐、鸡精入锅，又炒了几铲子之后，火一关这个菜就成了。
市场里买来的6个馍馍，菜刀在中间一划，一勺豆芽往里一夹，就是一份。等大伙儿都吃上了，苏晓晴这个吃货一份炒饼都吃完了，闻着空气中的孜然味：“嗯，这个做法还真是西安那边的，你到底哪里人啊，陕西人？”
炒饼哥边吃边回答苏晓晴说：“我是贵州人，在西北待过8年，为了偷师学艺，所以那边的美食我也都会做的。”
没说两句话，uu酱这个吃货也吃完了。两眼放光的盯着炒饼哥看：“可以啊，人才啊！老鲁你看看这厨房里还缺啥，为了直播效果还需要添置啥，你给我列个单子；回头我利马去办，然后我和你商量个事啊？你看咱们晚上在公司直播的主播不少，你要不以后就晚上直播。7、8点的样子开始做菜，等到10点、10点半的样子开饭，正好这会晚场的主播也都差不多时间下班了，正好大家伙儿一起吃饭。缺人就让闲着的，下播早的过来给你打下手。以后你就负责咱们的夜宵了，每天换着花样做几个菜，都说内容为王，内容为王，什么是内容？你这就是了。人可以一天不听歌，可以一天不打游戏，可以一天不听吹牛，可是不能一天不吃饭啊！咱们回头细化细化，以这个工序少的，简单易学的家常菜为主，辅以1个繁杂一点的主菜，每天来上几个菜，这样你的人气也有了保证，回头我让财务算一下，一个月要多少菜钱，这钱也由公司出，就算是大家的新福利了！”
回直播间的时候苏晓晴都还在感慨。是啊，都说内容为王，内容为王，什么是内容为王？在网络直播这个行业里，不可能有一招鲜吃遍天的事(情qíng)，在新鲜、新奇的内容，观众们看上个3、5遍也就真的腻了。只有这种每天都有一些新东西、新变化的直播内容才能持续发展。就好像炒饼哥做饭这样，苏晓晴一路上都再想，顺着这个思路延伸下去，假如她来做，每天能加入哪些变化进去呢？这些变化不能是大变化，只能是在一个范围内的细微变化，还要与延续(性xìng)，只有这样，才有长期做下去的可能啊。
晚上10点，年预赛第一天结束。八音三温暖中的两个领跑积分榜，玉米妞第3，苏晓晴第4，留白第5，雨涵第6，阿珂第7，因为某些众所周知的关系，萧忆如陪跑。
往常10点之后，今天的直播也就结束了。可是今年10点刚过，第二轮的比赛就又开始了，苏晓晴真的一直播到12点，又坚持了2个整点的抢票，等到梦工厂其它的主播都走光了，她才从直播间里走出来。同样这个时间才下播的还有温纯、啊璨、若若和炒饼哥。
