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清空 阅读记录
过了一会舒谨开口:“我现在要看一下这家店，去巡视一下。
因为才开，很多流程上，虽然我已经交给他们了。但是还有可能会出错，以及不会做，而且现实情况远比交的情况要多得多。
所以我现在并不能够陪你们吃饭，你们先吃。“几个人点头, “老板娘辛苦了！”君辰潇看着舒谨说，他还是不局限她什么的。
屋子中一阵笑声，随后她便出来了，店里面现在已经坐了很多的人。
店里的伙计也是忙忙碌碌的一直在招呼着客人，不过还算井井有条。
舒谨来到了后厨，今天准备的大量菜品也是很多的，基本上是够客人进行消费所使用的了。
她告诉两位师傅, “做菜不要着急, 不要追求速度。一定要追求质量，可以慢一点。
但是不能够做出来的不好吃，这是我们舒家饭馆的招牌。如果做的不好吃的话，客人以后是不太可能会来的，这样就损失了一位客人。
对于我们店未来以后的发展是不太好的！”两位师傅连忙点头，“我们知道了，老板放心。一定把每道菜都做得非常美味。”
舒谨说了这句话就离开了，到前厅。这一次管事的依旧是一个女性，和别的店的管事不同。
舒谨并不觉得男性更加的具有管事的优势，很多的女性比较的仔细，舒谨要的就是这样。
只不过这个小姐是学习记账，学习过很多年。和陈大婶相比更加的具有经验，大家都喊她初夏。
她说她很小的时候身边人便这样喊她了，因为她出生在一个初夏的时间。
舒谨听了也觉得比较有意思，但是这个名字确实挺好听的，于是也如此这样称呼她了。“初夏店里面现在的情况怎么样？”
初夏看到老板抬头回应，对于这个工作她还是很珍惜的，自己也有这个能力，如果不使用反倒是浪费。
“老板, 现在一切还是比较正常的。没有发生什么事，很多客人也是按部就班的吃饭。
这些客人有很多我都见过，是之前舒家饭馆消费过的。”舒谨点点头，“观察的不错，确实是。
因为我们舒家饭馆的名号已经打出来了，现在开了第一家分店也有很多人是来体验一下，这样确实也是很好的。”
接着舒谨站在了门口，拍了拍手。“大家往这里看，欢迎大家来捧场。
但是我要告诉大家一件事情的是，我们这家分店和之前舒家饭馆的总店饭菜味道都是一样的。
所使用的原材料包括很多菜品也都是我亲手教出来的师傅做的，所以在口感上是没有什么不对的。另外服务大家也都看到了，都是这样。
所以大家不要都汇集到这家店里面吃饭，两家店哪一家自己去比较合适，比较近就去哪一家。这样也能够节省路上耗费的时间，尽快的吃到饭。”
其实就是不要他们全部汇集到一家店，要不然另外一家店会门庭零落，而这家店做饭的师傅也会非常的忙碌。
分店有条不紊运行着, 没几天之后几乎所有镇上的人都知道舒家饭馆又开了一家分店, 不是一般的厉害。
现在很多人讨论去舒家饭馆的时候, 已经不是说“走, 去舒家吃饭。”而是要问一句，“去总店还是分店？”
要不然也是会走岔的，现在也就只有两家店。
等以后门店再多的话就又要问是哪一家分店，还是总店呀，这也蛮有意思的。
最后这家店成功开了起来，第一家分店就这样成立了，开了以后确实分散较多人流。
赵师傅看着门店里面每天来消费的客人减少了很多，也送了一口气。
并且现在又有一位师傅来跟他帮忙，这个师傅做菜的味道也不错，人也是很憨厚的。
在开始的时候赵师傅和他不熟悉，整天他做他的饭，另外一个师傅做另外一个师傅的饭。
两个人都不怎么说话，但是后来随着慢慢的熟悉发现两个人都是比较憨厚的。
然后两个人竟然聊起来了，现在在舒家饭馆总店里面没有人来吃饭的时候，两个人就会一起坐在那里聊聊天。
舒谨看到其乐融融的景象也很开心，她当然希望她店里面的员工都很负责任。
但是在负责任的同时能够开心当然是更好的，所以她给他的每位员工都说过。
有客人的时候你们需要服务好，这是你们的任务。但是在没有人的时候也不用站在那里谁也不理谁，你们可以交流交流。
很久之后舒家饭馆的两家门店的人员都已经很熟悉了，像一个大家庭一样是很温馨的。
这也是舒谨想要看到的景象，在舒家饭馆里面往往都能够看到这个伙计和另一个丫鬟吵吵闹闹。
也能够看到一个丫头和另一个小丫头吵吵闹闹，这都是经常会发生的事。
但是吵架没几天之后又会和好了，有时候就算是来吃饭的客人也会觉得很惊奇。
竟然还有这样的操作，所以氛围也是比较轻快的。这就让很多的客人更加喜欢这家饭馆了，不是像别的一些饭馆一般枯燥的很。
比较有亲和力，渲染的氛围也会比较好。舒谨现在来店里面巡查，不再是只去一家店了。
而是去玩前街附近的总店，在来到后街看看这个分店。
两家生意可以说都是差不多的，现在总店的收入支出由陈大婶汇报，分店这边盈利的银子也全部到了舒谨的手中。
手中有了更多的银子舒谨心里面更踏实了一点，这样做很多事情的时候就不会再受比较大的局限了。
如果因为银子不够而放弃了一样又一样的东西，那就会失去很多。虽然发现分店的日流水在上百两银子，一天来的客人都有很多。
随着舒家饭馆生意越来越好，天下第一楼的收益反倒有所下降。这个景象也很正常，同一行业有另外一家店起来的时候就会有店受到影响。
因为人的饭量就这么大，来到别家吃饭自然就不会再去第二家吃饭。
某天舒谨还问君辰潇:“夫君，你天下第一酒楼饭馆收益少了，会不会怪我啊？”
“怎么会，都是一家的银子。”君辰潇没有说什么。这一点她其实是无所谓的，不管怎么样都好。
事情告一段落，忙碌的时间终于过去了，舒谨约上宁晨打算去做一些比较放松的事情，两个人讨论了很久，最后决定去钓鱼。
钓鱼就不需要付出很多的体力劳动，这个相对来说是比较悠闲的事情，忙了那么久是肯定不想要再去放风筝什么的。
如果很费力气的话就不算一种娱乐活动了，当然是对于现在的舒谨来说。
如果是在其它季节去钓鱼的话，还有可能找不到鱼饵，但是在春天钓鱼那鱼饵是很简单的。
只需要在比较潮湿的土壤里面挖一挖，就能够挖到蚯蚓了。这一块舒谨是比较有经验的，她没有让宁晨动手。
让宁晨在河边呆着，然后自己去附近找了找。
挖了好多的蚯蚓来作为鱼饵，这样到时候就能够钓很多鱼了，就算钓不到很多鱼，也能够尝试很多次。
如果只有少量的鱼饵的话，只能够钓几次就需要回去了。钓不钓得到是一回事，肯定是尽兴不了的。
准备好鱼饵之后舒谨来到了河边，宁晨已经把鱼架摆上了，这个鱼架还是比较简易的，因为这里并没有那么先进的设备。
“开始钓鱼了！”宁晨开心的说着。她身上小孩子的习性简直是太多了，舒谨就做不到。
但她还是乐于护着宁晨的，把鱼饵放到鱼钩上。她把手中的鱼竿递给了宁晨，她用鱼钩开始钓鱼。
缓缓的把鱼儿放到了河里面，放到里面之后舒谨提醒她不要再说话了。这样可能会把鱼给惊动，还要有耐心，好好的等待。
两个人没有再做交流，一直专注的盯着湖面，突然有了一阵涟漪。两个人对视了一眼，都从彼此的眼神之中看到了惊喜。
随后宁晨把鱼线往上拉，也就是往回拉。如果真的有鱼的话应该就能够钓到，但是不好的是鱼已经跑走了。
为什么会这个样呢？后来又检查了一下发现是鱼饵的那个地方并不怎么牢固。
鱼儿挣扎的话就能够挣扎掉，随后宁晨又动手把它调整了一下。然后又去尝试了好几次之后，才终于钓到了一个鱼。
这一次放了很长时间也没有任何的鱼儿上钩，难道是刚才那条鱼至于回去通知他的家人和他的族人们了？
可能是的吧，两个人这样安慰着自己。随后一直没有任何的动静，舒谨拉着宁晨往另外一个地方去。
“换个地方，可能会好一点。”在一个地方没有任何收获的时候不要一直不做出任何的改变，这样只会一直没有任何的收获。
换了一个地方之后果然好了很多，把鱼饵放到湖里面又等了一会。之后也有鱼儿上钩了，这一次是舒谨钓到的。
缓缓的提升鱼线，到后来突然拉下来。这只鱼到最后终于是被逮到了，这是他们两个钓到的第一条鱼。
两个人的喜悦都能够在脸上展现出来，这只鱼代表着她们成功的开始。随后两个人又总结之前失败的原因，一次一次的进行尝试。
到最后钓了很多鱼，这些鱼都放到了他们拎着的桶里面。
这些鱼能够做很多的菜品了。舒谨在心中想着红烧鱼、清蒸鱼、麻辣鱼、炖鱼头汤等等。
想着各种各样的关于鱼的菜品，这样想着甚至都有点要流口水了。她把心中的想法给宁晨说了，宁晨也是这样表示。
她们拿着鱼打算回去了，到了分岔口的时候，两个人犯难了。
是去宁府呢？还是去舒府呢？还是去饭馆里面呢？这样想了一会宁晨拉着舒谨去了宁府。
她的宅院里面是有一个单独的厨房的，她偶尔会用它来熬制一些补品。主要就是熬汤，但是其他的一些做饭的工具也还是有的。
去那里做鱼也是完全可以的，如果去饭馆的话是会有很多人打扰的。
舒谨也赞同她的说法，两个人就这样急步回到了宁府宅院。看到两个人回来，丫鬟上前。
“小姐已经快到饭店了，需要做饭吗？”“去告诉厨房，今天我的饭菜不用做了。我等会拿一些菜品，今天我们舒家饭馆的老板娘亲自下厨做饭！”
丫鬟一听，看了看舒谨。哇塞，原来是舒家饭馆的老板娘。
她可是早有听闻，做饭非常好吃的。她看着宁晨，满含期待的问道:“等会我可以也尝一尝吗？”
这是别的丫鬟都不能够做的事情，但是她的主子是那种比较好的人。宁晨点了点头催促她，“当然可以呀，快去给厨房说一声吧。”
“好。”丫鬟一溜烟儿的跑了。这边舒谨拿出了纸墨笔砚，把所需要的一些菜品列到了单子上面。
像调料之类的在宁晨的小厨房里面都有，但是菜品却没有。因为她基本上要做什么菜的时候都是列的清单，让丫鬟去取或者自己去取。
而且并不是天天做，有时候有兴趣了才会做，宁府厨师又不是摆设。
舒谨写完这个单子之后两个人一起去拿了，在路上的时候碰到了小丫鬟，她又跟着两个人一起。
到大厨房跟总管说一声，把所需要的菜品都拿走了。回来的时候小丫鬟也帮忙提着一些东西，“你们主子平时是不是对你特别好呀？”
舒谨开口询问小丫头，这个丫鬟倒也是没有那么畏手畏脚，而是有话敢说，其实也是宁晨培养的比较好。
放到别的院子里面敢这个样子做，早都被踢出府外了。
小丫鬟说:“对呀，我们小姐人是很好的，能跟着她，我真的是一辈子的幸运。”
舒谨看了看宁晨:“你家小姐也就对自己人比较好了吧。”
小丫鬟再次说道:“那是，她之前可是见过自己家的小姐对于一些来找事的人毫不留情的出手，那个时候把我们院子里面的人都吓到了。
但是我们也不害怕，因为我们都是真心向着小姐的。而平时就算犯一些错误也并没有大的影响，我们是不会害小姐的。”
(本章完)
