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清空 阅读记录
天底下怎么会有厨子不在乎有没有人要用自己干活的，王大叔怎么想就怎么不明白，难不成这个余氏真的不图利益？
不不，那也不会，若是余氏当真不图名利、只想做菜，先前自己跟她说要把钱都给她的时候，她就不会这般的开心。
可既然如此，余氏又怎么会对外头那些人的说法无动于衷？
难不成，这个余氏是脑子糊涂，不知道这件事对她的影响。
王大叔怎么想就怎么不明白。
他盯着余瑶看了一会儿，反倒是有些耽误了自己这边做菜的进度，心惊了片刻很快便投入了自己这边的活计，也没心情再去顾余瑶了。
事实上，这个时候的余瑶确实气定神闲，一点都不着急。
先前她故意做出了几盘白水豆腐，素炒鸡毛菜之类，这就是故意在用这些简单的菜色省时间了。
至于省下来的时间，自然是要给外面的黄家人一道印象深刻的菜肴。
余瑶微微一笑，从旁边拿起一盘子剩下的鸡肉来。
她将鸡肉拿到面前的砧板上，左右两手分别拿起一把菜刀，开始当当地剁肉。
王大叔听见动静，一抬头发现余瑶居然在剁肉。
他原本还以为余瑶是要剁点肉丸子之类的，但仔细一看，发现她居然是在剁一种特别细，宛若肉浆的东西，也不知道到底是干什么用的。
“余氏你……”
王大叔有些欲言又止。
余瑶一边忙活一边问：“怎么了，王大叔？”
她觉得，王大叔要问的问题特别多。
王大叔沉默了下，摇摇头：“没，没什么！”
余瑶也没把王大叔的回答当回事，哦了一声继续去忙活。
王大叔又深深看了一眼余瑶手上的动作，决定不多问。
这年头偷师是大忌，光明正大问别人这道菜是怎么做的，那就更是忌讳之中的忌讳。
不管是大酒楼里的厨子，还是他这种在村里做席面的村厨，大家都指望着自己手里那几道拿手的菜肴让客人为自己买单，既然如此，余瑶又怎么会无缘无故将自己的拿手菜告诉给自己。
所以王大叔不看也不问，一切，就等余瑶的菜做出来再说。
原本王大叔还以为余瑶做到关键的步骤便会回头避过去，就像是以前自己见过的无数厨子一样。
却没想到余瑶居然没急着回头继续忙活，而是不慌不忙地拿出了一根锃亮的大针，还有……一根线？
等等，那是棉线没错吧？
王大叔困惑地看着余瑶，这次他是真不知道余瑶要做什么了。
余瑶也察觉到了王大叔的目光，冲他微微一笑，继续做饭。
王大叔却像是火烧火燎地别过头去，直接便避开了余瑶的视线。
回过神来，他惊悚地摇摇头，只觉得丢人，特别丢人！
自己怎么会做出类似偷师的事情来。
这边王大叔心里百感交集无比难受，另一边余瑶倒是没注意王大叔。
她将线绳从刚才剁出的一碗肉茸里穿过去，让肉茸均匀沾在线绳上，又拿起另一个碗里的豆芽，将线绳从中穿过豆芽。
原本便是半透明的豆芽更透明了几分，里头隐约浮现中空的腔体，腔体里被肉茸滚了滚，看上去圆嘟嘟的还挺可爱。
嗯，不错不错。
余瑶满意地点头，将这根处理过的豆芽放到一边，继续处理其他的豆芽。她手上动作飞快，但饶是动作快成这个样子，也还是过了好久才处理完一大海碗的豆芽。
豆芽处理过后，便是起锅烧油。
余瑶简单刷锅后，在锅里放了一勺雪白的猪油。猪油入锅，在柴火的热力之下缓缓化开，一股诱人的油香出现。
余瑶低头，将一大海碗的豆芽全部下入油锅里去。
王大叔先前一直没敢看余瑶这边，自然也不知道她方才在做什么，只知道余瑶那边似乎折腾了很久的样子。
终于挨到余瑶把豆芽下锅，他抬起头一看余瑶处理了那么长时间的居然是个豆芽，忍不住地开了口：“余氏，你做了那么长时间的，就是个……豆芽？”
余瑶点点头：“是豆芽。”
“就是豆芽？”王大叔充满怀疑地看着余瑶，不信之下又问了一句，“真就没有其他了？”
余瑶听得笑了：“还能有什么其他的呢。”
“……”
这，好像确实如此。
但王大叔还是不信，他满怀疑问地看了余瑶好半晌，终于没说什么地摇摇头，继续做饭。
罢了，该说的话都已经说完了。
他方才就已经在劝解余瑶，让她努力一点、拿出真本事来做饭，这是他多年走江湖留下的经验，若是余瑶当真不受教，他也没法子。
原本王大叔对余瑶还有些失望，可是豆芽下锅之后片刻，他的失望就变成了疑惑。
从油锅里爆出了一股子香味，这股香味先是豆芽的清香气，紧接着，又是……一股子，属于荤肉的浓厚香味？
肉，哪有肉？
他该不是闻错了吧。
王大叔不信邪，鼻子在空气里抽了抽。
然而不管他怎么闻，空气里始终都是一股子肉的香味，没变过，可余瑶那边锅里也一直都是一锅豆芽，也没变过。
这么一想，王大叔看向余瑶的眼神顿时就变了，难不成这个余氏真有这个本事，能把豆芽做出肉的味道来？
实在是没忍住，王大叔问了句：“余氏你……肉呢？”
肉到底在哪，为什么他没看见。
这一次，余瑶没有回答。
她一边娴熟至极地炒着菜，一边抬头看着虚空之中，聚精会神的样子。
王大叔怔然地看着余瑶，既不知道她锅里的肉味到底是从哪儿来的，也不知道余瑶在看什么。
炒豆芽其实是一件非常快速的事情，不过分分钟，锅里的豆芽就熟了。
眼看着豆芽要熟，余瑶忽然眼神一凌，直接伸手往空中点了下去！
这动作突如其来，王大叔看得一愣。
一抹除了余瑶，谁都看不见的光点落入锅中，余瑶满意地点点头，翻炒两下将粉末在锅里和了个均匀，随即把豆芽装盘。
王大叔看了看余瑶那边的桌子上，疑惑：“余氏，你最后一道菜就是豆芽？”
余瑶点头：“对，就是豆芽。”
