-
清空 阅读记录
冬天没啥事，不用起得太早。
冷婧起床的时候都已经是第二天早上九点了。
冷墨和冷倾也都起床了。
俩人煮了小米粥和鸡蛋，已经吃完了。
此时正在他们屋里磨豆汁呢。
冷婧端着粥坐在炕上，一边吃一边看着俩人。
冷倾帮着舀豆子。冷墨转动磨盘磨豆。
俩人配合的还挺默契。
看冷婧吃完了，冷倾把手里的小勺往冷墨手里一送，颠颠的跑向了冷婧：“姐，咱们炸鸡腿啊？”
冷婧摇头：“先不炸鸡腿，我们先炼油炸，你提醒我了，空间里还有那么多猪板油呢，炼好猪板油再炸鸡腿。”
冷倾点头：“也行，那你先弄吧，要是自己忙不过来就叫我哈。”
然后又跑回去从冷墨手里把勺子抢回去了。
冷婧：“……你不帮我烧火啊？”
冷倾一脸严肃的摇头：“我哥离不开我。”
冷墨：“谢谢，其实你挺添乱的。”
冷倾：“……哥，你这样一定会失去我的。”
冷墨：“还有这好事？你啥时候走？”
冷倾：“……”
冷倾和冷婧去厨房了。
他决定和他哥绝交一小时。
冷婧先把猪板油拿出来清洗好。
全部用刀切成小块。
然后倒进锅里，锅里倒一些水，小火慢慢熬就行了。
冷婧去空间里找出了两个一米高的小水缸。
不用想就知道是冷倾买的。
可冷婧还是好奇询问冷倾：“小倾，你当初是什么样的心理活动才买的这两个水缸呢。”
冷倾看了看和自己差不多高的小水缸，耸了耸肩：“这不是我买的。”
冷婧沉默了一秒，看向屋内：“我哥真是神机妙算啊，算到我会用到这个的。”
冷倾：“……那你想多了，这不是你那神机妙算的哥哥买的。”
冷婧：“……那是哪来的？”
冷倾：“买桶的时候我看到这俩小缸在角落里积灰，我就问他能不能送我，老板就送我了。”
冷婧：“……”
冷婧把小水缸清洗干净后擦干上面的水珠。
放到灶台边上，等着一会装油。
油炼好了，冷婧先用笊篱捞出锅中的油渣，盛到盆里，留着以后做油渣酸菜包子。
然后把炼好的油用勺子盛出来倒进缸里。
在重新把切好的板油倒进锅中。
一共有三大盆板油，估计得中午才能炼完油了。
等她们这边的板油炼好，冷墨那边的豆汁已经磨好，也全部过滤好了。
只等着下锅熬制就可以了。
冷墨这次是和冷倾一起在另一个锅里熬制的。
冷婧在炸鸡腿。
鸡腿炸好后，捞出放在小盆里。
冷婧把小盆端进屋，晾着。
把锅里的油盛出来，放到空间。
再次把锅清洗出来，冷婧把昨晚准备好的鹿腱子肉放进了锅里。
冷婧打算用这个腱子肉做一个酱卤肉吃。
添上水，把调料都放进去，盖上盖就可以了。
冷婧往灶坑里扔了几根木柴。
就去看冷墨做豆腐了。
冷倾已经开始往锅里倒搅拌好的石膏水了。
冷墨搅拌着，锅里的豆汁开始转变，直到变成了豆花，这才捞出倒进了早就准备好的模具中。
弄好压实，等待豆腐成型。
冷墨看着冷婧：“老妹儿，我饿了。”
冷婧笑着问：“想吃啥？”
冷墨想了想：“咱们弄点简单的吧。”
冷婧点头，刚要说从空间里拿吃的。
就听到冷墨的声音传来：“我们铁锅炖大鹅咋样？”
冷婧：“……哥，这玩意儿……简单么？”
冷墨点头：“简单啊，你烧水，我去杀一只大鹅回来，收拾干净了就炖上。”
冷婧：“……去吧。”
冷婧发现，冷墨虽然平时给什么吃什么，也不挑食。
可是对家养的鸡鸭鹅格外喜欢吃。
既然这样，明年还真的多养几只了。
反正也不费啥事。
冷倾已经坐在了灶前，添起了火。
想着让水开的快一些。
别看他平时老是喜欢和冷墨对着干。
关键时候还是很靠得住了。
咋说那也是他亲哥，不是捡来的啊。
冷墨拎着一只已经死掉的大肥鹅走了进来。
看到锅里的水已经开了。
连忙拿了一个大红盆，把大鹅放进了盆里，开始往上面浇开水。
等了一会，感觉时间差不多后。
冷墨拿了一个小板凳，坐在了上面。
开始上手退鹅毛。
用开水烫过的鹅毛特别好拔。
轻轻一拽，鹅毛就全都下来了。
把收拾下来的鹅毛装进塑料口袋里，留着以后可能会用到。
冷墨把收拾好的大鹅用斧子剁成了小块。然后清洗。
冷婧从空间里拿出两个土豆，削皮切块，打算一会一起炖。
又和了玉米面，一会在锅边做玉米饼。
这个在东北叫一锅出。
冷婧特别喜欢玉米面贴在锅边的那一面。
那一面有一层脆脆的面壳儿，蘸着汤吃，又香又脆的。
大鹅出锅的时候，另一边 的酱鹿肉也好了。
冷婧把酱鹿肉盛出来，放在厨房的桌子上。
酱肉要凉的才好吃。
晚饭就吃铁锅炖大鹅，玉米面饼子，加上凉拌萝卜丝。
第二天就是各种包饺子。
各种馅的饺子，冷婧都包了很多。
这次有冷墨帮忙，他负责和面，擀皮。
冷婧负责调馅，包饺子。
这次冷倾的小手指头不再像去年那样不听使唤了。
他原本就会包饺子，现在手指好使之后，包饺子的速度也是很快的。
冷墨一边擀皮，一边去煮饺子。
居然也能供得上俩人。
冷婧和冷倾有些不服气，咋可能呢，一个人擀面皮中途还能去煮饺子。
俩人包还让人家拉下了。
传出出她们不要面子的么？
就算他是冷墨也不行啊。
冷墨轻笑：“我这可是独家秘笈，一次能擀十个饺子皮，这可是我和爷爷学的，别说你俩了，再来一个我也能供上。”
冷倾撇了撇嘴：“说你胖你还喘上了。”
冷墨轻笑：“咱家谁还能胖得过你？”
冷倾：“……你过分了啊！”
冷墨：“行吧，行吧，我不说了，你瞅瞅你，现在咋变得这幺小心眼儿呢？这人不大，脾气越来越大了，小心以后找不着媳妇。”
冷倾：“哥，就咱们现在这地方，出了这个屋，你还能再找到一个会说话的不？还找媳妇，你咋那么敢想呢？”
冷墨：“……”
虽然，但是……有道理啊。
