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《满级厨神在八十年代颠大勺》第9章:家住海边管那么宽

作者:二喵早点睡 字数:2339 书籍:满级厨神在八十年代颠大勺

  …

  翌日,许喃又起了个大早。

  两人吃过早饭后,陆南洲去医院上班,许喃则去了市场,直奔供销社采购食材。

  她昨天晚上睡不着,想了又想,终于敲定了今天摆摊要卖的东西。

  牛肉板面!

  说到底还是昨天冯恬送来的那筐鸡蛋带给她的灵感。

  但是家里没有食材,前天买的猪肉今早被她包馄饨用了,她只能起大早去买。

  进了供销社的大门,老板一看到是许喃,瞬间眼冒金光,热情的围了过来。

  这可是个大客户啊!

  许喃在店老板的热情服务下,买好了制作牛肉板面要用到的食材。

  …

  回到家属院,许喃拎着买回来的食材走进院子大门。

  迎面就碰到了刚要去买菜的李婶和几个中年妇女。

  李婶碰到许喃,热情的和她打招呼:

  “喃喃啊,你这是才从市场回来吗?怎么起得这么早?”

  李婶见许喃手中大包小裹的拎着,就知道她是去了市场。

  本想问问她摆摊摆的怎么样了,但一看周围这么多人,怕许喃脸皮薄不好意思,她就没问。

  “是啊李婶,我去市场买了点菜。”

  许喃脚步停了下来,笑着回应李婶并和她打招呼。

  对面其中的一个中年妇女看向许喃,眼中带着好奇的向李婶问:

  “这是谁家的姑娘啊?怎么瞧着眼生,以前好像没见到过。”

  李婶听后:“这是小陆的媳妇啊,才从老家来这里没几天,你们没见过也是正常的。”

  “陆家媳妇?”

  几个中年妇女异口同声的说了句。然后视线不自觉的看向身后,又瞬间闭嘴。

  这气氛有些不对啊?

  许喃随着她们的视线望去,就见站在最后面的一个陌生女人,在听到了李婶的回答后,眼神极其不善的打量着自己,带着一种陌生的敌意。

  就挺莫名其妙的,这大婶,咋俩又不认识,你这个眼神瞅着我是干啥?

  陌生女人年纪看上去应该比李婶年长一些,但打扮的却十分时髦,烫着当下最流行的羊毛卷,画着蓝紫色的眼影,嘴上涂着口红。

  许喃看着她的脸,认真的回忆了一下,这女人看着好像有些…眼熟?

  仿佛在哪里见过,但是许喃却想不起来了。

  气氛莫名的有些尴尬,大家就站在那里,谁都不说话。

  就连平时向来大条的李婶都察觉到了,她开口问:

  “这怎么都不说话了?”

  刚才不是还挺热闹的吗?

  李婶有些摸不到头脑。

  听了这话,刚才向李婶问话的中年女人不自在的低头看了眼自己手中的帆布包,内心懊恼极了。

  早知道她就不多嘴问了。

  这李婶上个月才搬过来,她不知道是怎么回事,可是她们院里的人确实门清啊!

  想当初这冯婶子可是把陆南洲视为自家女婿对待的,逢人就夸,仿佛认定了陆南洲就非他家女儿不娶。

  结果呢?

  她家闺女和人家陆南洲表白,结果被拒绝了,过后没多久人家就和乡下的媳妇结婚了。

  这冯婶子可是丢大人了,打脸不说,自己培养的挺优秀的一闺女,在陆南洲眼里,还不如一个乡下没文化的野丫头好。

  刚才问话的中年女人悄悄的抬起头,瞅了许喃一眼。

  别的不说,也不怪人家陆医生看不上她冯婶家的闺女,就这许喃这小模样,不长的比冯婶家那自命不凡的闺女招人歇罕。

  冯婶将许喃从上到下扫了一遍后,见她手中拎着的一堆东西,开口质问:

  “这些都是你买的?”

  许喃被问的莫名其妙,心想这大婶这不是废话吗?

  不是她买的,难不成还能是你买的?

  但出于礼貌,许喃只好“嗯”了一声回答道。

  结果她话音刚落,就见冯婶满脸鄙夷的哼了一声,竟然数落起她来:

  “果然是乡下来的眼皮子浅,没见过好东西,不知道省费,花别人的钱都不知道心疼。”

  “昨天我就听我家冯恬说了,你说你们家里才两口人,吃个饭竟然做了四个菜,太奢侈了,这小陆上班多不容易,你还不知道心疼人。”

  许喃一听恍然大悟,她就说这敌意从哪里来的。

  整半天眼前这个陌生女人是冯恬她妈,她说怎么看着这么眼熟,这不一切都解释通了。

  她和这对母女两个还真是该死的…缘分啊。

  这娘家都不是啥好货,女儿想破坏人家夫妻感情,跑人家里挑拨离间。

  这眼前的冯婶,身为长辈,毫无边界感,自己家的事情不管,竟然管到别人家头上来了,这不是闲的嘛?

  母女俩都不讨喜!

  许喃也不惯着她,管她什么老幼尊卑,你不尊重我,那我也没必要去尊重你了,一个暴脾气上来,直接开口怼过去:

  “您家住海边?管那么宽?”

  “我花您钱了?吃您家大米了?我呼吸新鲜空气碍着您了?”

  “什么叫花别人的钱不心疼?我和陆南洲是夫妻,夫妻共同财产懂吗?他的钱就是我的钱,我怎么不能花了?”

  许喃越说越来劲,嘴里秃噜出一大长串子来,说完不顾他人眼光,扭头就走。

  冯婶听后气得直跳脚,她好心教育她,结果这臭丫头不仅不听,竟然还出口反驳自己。

  她指着许喃半晌也只说出了个:

  “你…你…别跑!”

  冯婶气的脸色青一阵紫一阵的,果然这臭丫头和她家冯恬说的一样,牙尖嘴利的。

  李婶见冯婶子指着许喃,像是要追上去,连忙将她拦住:

  “其实吧…喃喃说的也确实有道理。”

  冯婶瞬间怒视她,李婶便将剩下的话默默的吞进了肚子里。

  毕竟没吃她家大米不是?

  *

  回到家中,许喃开始处理买回来的食材。

  她先将食材从袋子里拿出来摆在桌子上,葱、姜、蒜、八角,草果,火腿肠,红辣椒,牛肉,还有昨天冯恬送过来的那一筐鸡蛋。

  开始煮鸡蛋,将锅清洗干净后,打开水龙头接一锅水,冷水下鸡蛋,燃气灶拧开转大火。

  然后将买回来的牛肉,放在水龙头下冲洗干净,捞出来放在案板上,切成大小均匀的小块。

  随后把切好的牛肉块放入清水盆中泡去血水,继续处理其余的材料。

  又拿出了干红辣椒放进小盆中倒入温水浸泡好备用,这时鸡蛋也煮好了。

  许喃用勺子将鸡蛋一个个捞出来,放入冷水中浸泡,趁着刚出锅将鸡蛋皮剥好。

  然后又将买好的火腿肠去皮,葱姜蒜切好,干辣椒从水中捞出备用。

  紧接着许喃又将昨天摆摊用剩下的牛油火锅底料拿出来,将包装撕开后锅中倒入少许的油。

  油温十成热后,许喃将葱姜蒜等下入锅中炒香,又将火锅底料倒入锅中炒化,加入从供销社里买来的豆瓣酱和泡好的干辣椒,继续大火翻炒。

  炒的差不多后,许喃将切好的牛肉从水中捞出倒入锅中,在依次加入鸡蛋,火腿肠。

  锅中加入适当的水,两勺生抽,一勺老抽,几蹦耗油和适量的盐后加入清水,盖上锅盖大火煮开后,转小火慢炖。

  做完这一切后,许喃看了眼时间,才八点钟,等擀完面条再去摆摊也还来得及。

  她先去院子里看了眼昨天从空间里挖出来后栽到院子里的青菜,给它们浇了些水,然后回到厨房开始和面。

  许喃先是找了个大盆,用碗盛了五碗面粉进去,向盆中打入鸡蛋,加上适量的盐,倒入凉水,用筷子搅拌成面絮,在用手揉成光滑的面团。

  面揉好后,许喃找了个盘子将盆盖上醒面。

  这时锅里的牛肉也出锅了,许喃将燃气灶熄灭,打开锅盖,一股鲜香扑鼻而来,她用湿毛巾垫着锅柄,小心的将锅端起来,把里卤好的牛肉鸡蛋和香肠倒入保温桶里。

  然后又想了想,从橱柜里拿了个小盆出来,拿勺子将牛肉和卤好的鸡蛋盛出来一些,留着中午和陆南洲一起吃。

  收拾好一切后,许喃向市场出发。

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