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清空 阅读记录
厨娘被自己的想法吓着了。
什么像不像，一个卑贱的臭丫头哪有资格同老夫人相提并论。
“就这里。”她带进苏小雪进了一间小屋，“食材随便用，但若是敢偷拿偷吃，定会剁了你的手！”
苏小雪随口“哦”一声，从竹筐里拿起几个鸡蛋，叫上一个打杂的，从冰室拿到一只椰子和几块冰。
椰子剥皮，倒出汁水，她喝了一口，还挺清甜。
产自最南边海岛的椰子，刺史府却能储藏的如此新鲜。
苏小雪暗暗摇头，将椰肉削下来，切碎，烘干再研成细末，与鸡蛋、白糖等搓揉成小团，在木桶里放入冰块，将丸子放进去，盖上木盖。
接着她挑了几个皮红的桃子，清洗过，将削下来的皮放入水里煮，得到一碗粉色液体，用它来揉水油面，又搓了一些干油酥。
一切准备就绪，她手脚麻利将几样东西包成一个个小团子，再在上面切出公正的十字花刀。
厨娘进来瞧她做的怎样时，嫌弃的哼声，“就这包子不像包子，馒头不像馒头的东西也好意思做出来？”
苏小雪微微一笑，狠狠地一巴掌抽在厨娘要拿起团子的手，“还没做完呢，急什么。”
等油锅热了，她把小团子一个个放进去油炸。
“滋啦啦”声中，油星子在团子周围翻滚。
厨娘还要嘲笑几句，忽然瞪大眼睛。
毫不起眼的小团子在油锅里，顺着十字花刀慢慢绽开了。
一层层粉色花瓣，仿佛莲花沐浴着清晨的阳光，缓缓盛放，最后露出中间黄嫩嫩的花蕊。
“这叫荷花酥，你不会没见过吧？”苏小雪将炸号的捞起来，放进盘子里。
厨娘嘟囔道：“怎么可能不知道？你做的太丑罢了。”
“丑？”苏小雪笑吟吟的望着盘子里的“荷花”。
虽然是油炸过的食物，但是淡淡的粉色清新柔嫩，一点儿没有油腻感。
苏小雪拿了几片菜叶子，剪成圆形，装点在荷花酥边。
正常人谁也说不出个“丑”字来，但厨娘此刻偏要倔强。
“丑死了。”
其他在门口窗口探头探脑的人，不敢多话。
苏小雪懒得与他们争执下去，小心翼翼的将荷花酥装进食盒，对门外喊道：“如菲，咱们该去见老夫人了。”
厨娘看她信心满满，忍不住给她泼凉水，“有这小心思又如何，老夫人是不会喜欢的。”
“喜不喜欢，老夫人说了算。”苏小雪对她吐吐舌头，催如菲快点带路。
如菲不敢再乱来，用手帕挡着大半张脸，不情不愿的从院子出来。
快到老夫人住的慈云堂，她忍不住嘟囔道：“你拿这种东西给老夫人，以为能得到富贵荣华吗？小贱人太天真了，等着被打死吧！”
“嗯？”苏小雪斜瞥来一眼。
如菲立刻噤声。
到了慈云堂门前，有淡淡的檀香味飘散出来，庭院里安静极了，也没见有孔雀散步。
苏小雪没等多久，便被丫鬟叫进去了。
屋子里没什么人，老夫人正坐在窗边，一脸虔诚的擦拭一尊观音像。
等苏小雪行过礼，她抬头笑着看过来，“是什么样的点心，快让我瞧瞧。”
苏小雪从食盒里拿出荷花酥，放在老夫人面前。
果然，老夫人看见荷花酥后，笑容微微僵了，眼中露出些微不悦。
“怎么就是这个？”
旁边的大丫鬟责备的瞪一眼苏小雪，赶紧就要把荷花酥撤下去，“你是不长记性吗？”
老夫人重重的叹了口气，似乎很是失望。
大丫鬟一听，神情更加严肃，“来人，将这不知好歹的小蹄子拖出去掌嘴！”
苏小雪不慌不忙，语速飞快地说道：“蛋黄椰蓉馅的，揉面时加了猪油，虽然样子清淡，但民女相信味道不会让您失望的。”
“哦？”老夫人见她比寻常人镇定许多，挥手让门口的丫鬟出去。
苏小雪见机会大大增加，“老夫人，补偿一下下的话，会有点可惜的哦。”
老夫人瞧她调皮的模样，脸色缓和些，“猪油放了多少？”
“不多不少，恰恰好。”苏小雪笑道：“保准让您满意。”
老夫人这才拿起一块，咬了一口。
入口酥脆，清甜中夹裹着猪油的浓香，她眼睛一亮，一口吞下剩下的半块。
大丫鬟震惊的差点忘了倒茶给她。
“真好吃！”老夫人又拿起一块，“你是如何做的？”
苏小雪看老夫人满意了，不紧不慢地将做法告知老夫人，末了才问道：“可否请老夫人告知您的口味、习惯与忌口？”
大丫鬟道：“老夫人身体康健，没有任何忌口，就按老夫人昨日交待您的来做就行。”
“好，民女明白了。”苏小雪加重语气道：“老夫人，民女一定会遵从您的口味，或许外表不大起眼，但恳请您尝一尝味道吧。”
“我知道了。”老夫人点点头，“我更加期待寿宴那一日，您会呈上什么样的惊喜了。”
苏小雪欠欠身，“民女还有一个请求，能否在寿宴当日，由民女亲自将美食献给您？”
“自然可以。”老夫人爽快同意，“往年也是如此。”
苏小雪松口气，“民女定当竭尽所能，不负老夫人厚望。”
“好。”老夫人只吃了两块，有些惆怅的望着剩下的。
大丫鬟明白她的意思，将荷花酥放进食盒，收起来。
老夫人擦过手，继续擦拭观音像，“你回去吧，若是旁人问起，就说虽然不合我胃口，但念在你初来乍到，我又在擦观音像，所以饶过你一回。”
苏小雪感激道：“多谢老夫人体恤。”
老夫人也是个聪明人，知晓倪姨娘那边肯定盯着她们这边呢。
如果她的荷花酥得到老夫人的肯定，倪姨娘便会有所动作，找各种花样来对付她，所以不如撒谎遮掩过去。
老夫人笑了笑，盯着观音慈悲的面容，叹口气，“大概是觉得你面善，便容易心生亲近之感。”
她转头盯着苏小雪，越看，脸上皱纹里的笑意越深。
“仔细看，你与我的女儿更像呢。”
