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《中餐厅之鲜辣厨娘》第一百一十九章:面疙瘩汤

作者:唐苹果 字数:1774 书籍:中餐厅之鲜辣厨娘

  陈宇飞一路飞驰。

  他的脑子里,已经有了一个崭新的思路。

  今天就买“杂烩菜”。

  等村民们来拜祭完白龙后,杂烩菜的生意一定会非常好,他一定要跟红霞姐说,多买些菜。

  就在这时,他看到了正坐在前方的殷小月和曾红霞。

  来不及考虑为什么她们两个会坐在一起,陈宇飞赶紧上千,兴奋地对曾红霞说:“红霞姐,你知道白龙池的传说吗?我已经想出一个好法子……”

  不等他说完,曾红霞就起身指着那一筐子菜说道:“你来了就好了,赶紧把这些东西给我弄回去,太重了,刚刚差点儿把我的腰都闪了!”

  陈宇飞答应着,在两个女人的帮助下,那个菜筐被抗在了自己的肩膀上。

  殷小月见陈宇飞来了,对曾红霞说:“他来帮忙了,我就没必要留下来了,我那边事儿也挺多,我就先走了。”

  说着,她想了想又道:“红霞姐,我刚才跟你解释的事儿,不管你相不相信,总之我说出来了,就内心无愧了。”

  说着,她转身就走了。

  曾红霞看着她刚想说什么,对方已经离开了。

  看着殷小月离去的背影,曾红霞心里觉得欠欠的,她自从昨天找殷小月闹了那事儿,心里就憋着一口气,无论如何也要她殷小月好看。

  可让她没想到的是,这殷小月居然亲自来跟她解释了昨天的事儿。

  现在转念一想,依她跟殷小月的交情。

  殷小月真的是没必要对她撒谎。

  想到这里,曾红霞的心里突然舒服多了。

  她是个典型的心里藏不住事儿的人,昨天去找殷小月闹了一顿,她回去也很不舒服,翻来覆去都睡不着。

  那心里就像是有什么东西堵着,总之很膈应。

  就在刚才,殷小月找她解释了一番之后,曾红霞觉得自己整个人都舒服多了。

  同时,她也开始反省自己。

  昨天是不是有点儿过于冲动了,那王幸福原本就是个是非根子。

  自己怎么能听她胡扯呢。

  想到这里,曾红霞不禁有些自责。

  回到店里,毛绒玉又和好了一些面条,切成块,说是给大家煮个面疙瘩汤做早餐。炉子上已经煮好了满满一大锅蔬菜肉汤,

  香气四溢。

  汤料的种类很丰富,又黄瓜、鸡蛋、还有包菜……

  沸水烧开了,毛绒玉把面团抓出一小搓一小搓的,对着沸腾的锅子里就扔了下去。沸水中,立刻形成了一种稠状的面糊糊的感觉。

  用大勺子翻动一下,蒸锅汤,看起来很有质感。

  舀一碗吃起来,微微放一点点的油辣子,再来上几滴香醋,那口感,跟南方的油茶倒有几分相似。

  陈宇飞早就饿了,今天一大早,他就喝了几口水,到现在一点儿东西都没吃。

  接过毛绒玉送过来的一碗疙瘩汤,陈宇飞深吸了一口气,味道很像。

  “这个,怎么吃啊?”

  “直接喝,或者……”毛绒玉指着另一边灶台上正在冒热气的大锅:“我还蒸了馒,应该也已经好了,用馒头就着吃,味道也好。”

  面疙瘩是主食,馒头也是主食。

  这种主食配主食的吃饭方式,在南方很少见,在北方其实也不多见,这是毛绒玉自己搭配的,她的包子店,很多人买了馒头包子,就是回去下面疙瘩汤的。

  这种吃法,在毛绒玉的家乡流行起来。

  疙瘩汤,味道可以自己搭配,配上白面馒头,越吃越有滋味儿。

  除了毛绒玉,大家都是第一次吃面疙瘩汤,他们觉得很新鲜。特别是陈玉飞连着喝了好多碗,摸了摸自己圆鼓鼓的肚子,他想召集大家说一下今天烩菜的事儿。

  却发现增红霞不见了。

  “咿,曾姐去哪儿了?”

  陈玉飞问一旁的毛绒玉,毛绒玉喝了一口面疙瘩汤说道:“她刚刚舀了一盆面疙瘩汤出去了,说是要给殷小月送点儿过去。”

  陈宇飞听了这话,哦了一声没有任何反映。

  一旁的王幸福一下子懵了。

  昨天,那曾红霞不是明明跑去跟殷小月吵了一架吗?

  怎么现在又跑去给人家送疙瘩汤了,这转变也太快了点儿吧。实在是让王幸福有些触不及防,原本她以为自己昨天那样挑拨一下,这一组人跟殷小月的关系就彻底决裂了,没想到,才一夜之间就有落花流水一场空了。

  那一边,陈宇飞摸着自己圆鼓鼓的肚子,打了个饱嗝:

  “大家吃饱了,那么我们就来商量一下今天的安排……”

  一旁的周安福摆摆手赶紧说道:“小陈,你就别谦虚了,说好了的,以后都你来负责,你是个有脑子的人,我们都看出来了,听你的,准错不了。”

  陈宇飞听了周安福的话,心情很激动。

  一旁的王幸福,更不是滋味儿了。

  从头到尾,组上的人,好像都不是很在乎她的意见,大家说什么,也不向着她,也不跟她商量。

  看着眼前的三个组员。

  他们虽然不像曾红霞那样,说话处处与自己争锋相对,但是从态度里,王幸福早就感觉出来,他们也不是很喜欢自己的。

  毛绒玉的疙瘩汤,倒真还不错。

  王幸福刚刚站在一旁,已经学到了其中的精髓。

  这一次回去,那“幸福饭店“的菜单上,一定能够要多一道这个菜。

  素菜的种类到还真不用太多了,皮蛋跟黄瓜汤,搭配着面疙瘩,味道应该比这个要好,或者是番茄鸡蛋就行。

  这样也免得说,自己是照抄的。

  王幸福每次照抄别人的菜品,都会在外观上,做一个轻微的修改。

  既保留了对方的特点,又增加了自己的创意。

  这样一来,也不用落下“抄袭”的口实。

  王幸福总觉得自己很精明,但是这一招很多同行都看在眼里,大家虽然对她不屑,却也总是无可奈何的。

  这样做做事儿,总归是不太受欢迎。

  王而立就是这样的,在蓉州的美食节混了一辈子,连一个业界的朋友都没有,不过他自己倒是不觉得有什么。

  “同行都是冤家!”王而立经常这样安慰自己。

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