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清空 阅读记录
华宅的第二进是用来待客的，正堂屋的装潢和院子的素雅风格大相径庭，用金碧辉煌来形容是不为过的。
屋子中央摆放着一张大圆桌，中央是赏心悦目的微缩盆景，桌子正上方是精致的水晶吊灯，洒落一桌的光华。屋内的柱子都由金黄色的绸子缠上，水晶串的帘子将东西两个小间隔开。东西小间均是供客人休憩的所在，饮茶、醒酒及盥洗日用之物一应俱全。
张衢亨居中而坐，华廿一坐在左手。右手第一位是镇守罗伯特·阿莱，他是有着火红色头发的中年男人，壮硕的肌肉将一件衬衣撑得鼓鼓的。Erin孙和王佩离，由华风流陪同，坐在圆桌的另一端。
桌上饭食均按照鸿钧风味安排，自然是珍馐美馔，不一而足。热菜未上，桌上八凉四点心，色香俱佳，勾人食欲。八凉少不了腊鸭、腊鱼、鹅肝、醉虾、三丝、青笋、山珍、拌菜，四点心有茶点、鲜果、果脯和酥皮儿。尤其那份酥皮儿，经油炸得松脆，看起来轻轻一碰就要往下落脆皮，入口想必外酥内绵，香脆可口。若是豆沙之类的馅料，吃起来清甜绵软，光是想想，就让Erin孙没出息地流了口水。
啜一口Karol盛赞过的栀子花茶，Erin孙完美地掩盖了吞咽口水的动作。栀子花茶确实如Karol所说，有着与众不同的味道，既有明前绿茶嫩芽的甜味和醇香，又有栀子花浓郁的香味，鲜花和茶叶的组合恰到好处，不过于浓郁又不显苦涩。只是，三两口过后，Erin孙更饿了。
好在张衢亨哈哈傻笑着说：“华老爷子，阿莱镇守，在山上饮食清苦，看着满桌的菜肴，我已经吞了几次口水了，不妨咱们先享用了吧。”
Erin孙心里偷笑，在飞机上可没见他少吃肉骨头，还说到了别人地面，说不得还得装着吃素，得趁着能吃多吃些。想是这么想，待张衢亨等人动了筷子，Erin孙的筷子便如扑向猎物的毒蛇，夹向盘子最上方、看起来最酥脆的酥皮儿。
谁知Erin孙的筷子在酥皮儿上方，与一对筷子碰到了一起。Erin孙撇头一看，原来是王佩离，只见她双目喷火，嘴巴微动，像是在声明酥皮儿的主权。Erin孙哪能示弱，当即回瞪一眼。坐在两人中间的华风流，见两条玉臂僵持不下，几要挤到自己身上，便觉得好气又好笑，便轻咳了声。
王佩离毕竟是极霞宫出来的，登时便知道失了礼数，只好悻悻地将最上方的酥皮儿让给了Erin孙。Erin孙得意地夹了酥皮儿，有意当着王佩离，炫耀地咬了下去——嘎吱！可是，酥皮儿刚入口，Erin孙就险些把吃进嘴的酥皮儿吐了出来，吸哈吸哈，连吸了几口凉风才勉强将酥皮儿咽了下去。至于味道，干脆就没尝出来。
本来气恼得恨不得揍人的王佩离瞧了她的狼狈样儿，当即掩口偷笑，心里大是舒畅。有了前车之鉴，她再吃酥皮儿时便先用牙浅浅咬了一口，里面乳白色奶香扑鼻的半固体馅料溢了出来——原来馅料是鲜奶的。王佩离既奇又喜，嘟着樱唇，吹了几下，又咬了一口。顿时，奶香、芝麻香、面香，混着清淡的甜味，着实有一番风味。
舌头被烫掉一层皮的Erin孙就有些愁眉苦脸了，包括酥皮儿在内，满桌的珍馐她均食不知味。席上因张衢亨的原因没设酒水，罗伯特独自豪饮了一阵，觉得不快便停杯吃菜。几人说来说去，尽是些没意义的恭维话，渐渐地，Erin孙便意兴阑珊起来，想要离席去院里看看癞子被照顾得如何。
这时，侍者端上一道鱼脍来。鱼脍由一张五彩斑斓的鱼皮包着，仍旧铺成活鱼的形状。萝卜雕花做鱼鳍、鱼尾，彩冰做鱼头，芋圆做眼睛。乍一看去，盘上放得仍是一条活生生的鱼。
华廿一请张衢亨用筷子夹下作为鱼脊的萝卜，萝卜甫一离开鱼脊，鱼皮就如孔雀开屏，自动摊了开。罗伯特拍手说：“富贵锦鲤，开屏凤凰，华老爷子这道私房菜真是百看不厌。”
华廿一连忙摆手说：“谬赞，谬赞了。”接着他对代天师说：“此鱼是南岭山春泉里生的五彩石鱼，肉质鲜嫩，入口即化，绝非凡品。料想应该没沾染俗世的污浊，代天师大可以品鉴一番。”
张衢亨是无肉不欢的人，早已食指大动，便当仁不让地夹起一片薄如绡的鱼片，准备蘸着山葵来吃。华廿一拦住说：“山葵虽然不错，但味道终究有些冲。而且在春天，鱼脍当用姜末来调味，才合时宜。”他说着，取来小碟，拨了些姜末，和盐、糖、酱油搅在一起，让张衢亨蘸着吃。
张衢亨依言蘸汁后，放入口中，心说：不过是生鱼片而已，哪来这么多规矩。哪知鱼脍入口，张衢亨仿佛感到一条鱼在嘴里扑腾，不待咀嚼，鱼脍的鲜味和滑嫩的口感，与姜末微辣的提味，顿时荡漾在口中。待鱼脍咽下，张衢亨口中仍回荡着鱼之鲜美，说不得，又提筷夹了一大筷子，瞧得华廿一捋须微笑。
等流着口水的鱼头对准Erin孙时，鱼肉已被张衢亨享用了大半，如果不是碍于面子，恐怕他就要独吞了。Erin孙夹了一片鱼，蘸着华廿一特制的蘸料，缓缓放入口中。直到鱼入口，她都在为方才的贪嘴懊悔不已，心想：若是品尝不到其中的美味，此番来就亏大发了。
咀嚼了几下，Erin孙不由得皱起眉头。这食材固然是无缘难求的，但抛开食材本身的鲜嫩，她吃出了似曾相识的感觉。刀工也好，调味也好，像极了龚行慎那锅鮰鱼。做饭时，龚行慎不还说这鱼没了姜末就少了几分味道。
似是猜到Erin孙的心思，华廿一说：“这鱼食材虽好，但做法实际上是剽窃别人的。可是，无论我如何去模仿那人的刀工、调味，学了三年也没能抓住其中的精髓。孙小姐，你觉得如何？”
Erin孙怕泄露身份，来时按照张衢亨的意思，只说是二门弟子，陪同代天师前来，并未说明她和龚行慎的关系。此刻，经他这么一问，Erin孙便知道露馅儿，只好装傻充楞道：“我觉得天下一绝，绝不比别人差。”
华廿一笑而不语，不再追问。华风流则不然，他是知道这道菜的来历的，立马冷冰冰地盯着Erin孙质问：“你认识龚行慎？难不成你也是来盗药的？”
登时，正堂屋里寂然无声。
张衢亨打了个哈哈说：“哈哈，华老哥，你是不信我还是不信极霞宫啊？她是认得龚行慎，我也认得龚行慎，在座的恐怕和龚行慎或多或少都有些交集吧。”他环顾一周，自以为如虎视群雄，实际如吉娃娃啸顾波斯猫。见众人闭口不答，他便接着说：“所以我说，认识龚行慎的，未必和他是一伙的。现在，他与武盟为敌。身为武盟的一份子，自然要心系武盟，为武盟抛头颅洒热血，同仇敌忾，捉拿龚行慎那个败类。”
华风流投箸离席说：“我不关心龚行慎，只在乎黄杏堂的传承。”
张衢亨讪讪地挠着头，看看华廿一，又看看罗伯特，问：“我说的不对么？”
罗伯特能以诺派武者的身份担任春泉岭市的镇守，当然不可能是个蠢人。打Erin孙皱眉开始，他便看出来有异常了。从来不近庖厨的华家人，从三年前开始，日复一日地练习剖鱼的刀法，绝不可能只是为了口腹之欲。尽管罗伯特从未见过龚行慎剖鱼，但不伤经络的鱼片，绝不是寻常厨子能够办到的，甚至整个奥德赛只有个别几个剑法刀法宗师能够做到，其中之一便是葛家独创的快剑法。如此多的信息，足够罗伯特确信这道鱼脍是龚行慎传授给华廿一的剑法精要。
如今，连黄杏堂都不敢招惹龚行慎的事，罗伯特哪里愿意，便用内劲逼出个酒嗝来说：“代天师，我想是醉了，也先走一步了，告罪！告罪！”
转眼，偌大的桌子便只剩下四人，王佩离兀自夹起一片鱼肉，细细咀嚼了说：“孙艾琳说的不错，这道鱼脍着实是美味，奥德赛能够做得出来的不超过百人。只不过她是井底之蛙，还不了解江湖有多大。”
Erin孙气得暗地咬牙，但她明白王佩离是在帮她遮掩，就没好意思发作。
华廿一一副老成持重的模样，满意地说：“王长老虎父无犬女啊。”
王佩离说：“华老谬赞了。”她瞥了眼背后敞开的房门，华廿一朝旁边的侍者挥挥手，侍者识趣地退了出去并把门关上。王佩离这才又说：“既然您上了这道菜，那就告诉我们菜该怎么烹饪吧。”
张衢亨立马跳起来说：“我裤子都脱了，你就给我看这个？平时看你挺聪明的，居然关了门学做菜，是我看错人了，还是你脑袋秀逗了？尽管这道菜确实好吃，但在山上我吃不成肉的。就算咱俩去山下偷吃……嘿！我看行！”
王佩离涨红了脸，啐道：“呸！胡说八道什么，不懂就坐着听老爷子说！”
华廿一抚须说：“代天师天性淳厚，要是能安定下来潜心修道，用不了多久就会成为一位继往开来的天师。”
王佩离说：“莫夸他，夸多了便不灵验了。”
华廿一促狭地笑道：“有只望夫成龙的凤凰在，多夸两句又何妨？”
王佩离羞红了脸，有意无意地瞥向张衢亨。张衢亨两眼朝天，像是在装傻。
华廿一又哈哈笑着说：“年轻真好啊！”
王佩离带着埋怨说：“老爷子休要捉弄人了，快些说吧。您不愿吐露盗药人的姓名，多半是因为盗药人是那一家的人，对么？”
华廿一点头说：“我在给极霞宫的邮件里说此事不宜闹大，原因就是盗药人姓姜。”
