《其实很简单》第五章

　　“先找地方吃东西吧！离下午还有段时间呢！”我与苏眉在别人还未离开之前先行离开，一会儿人多，下楼也要等好一会儿吧！

　　老白今天有课，要晚上才能来，我下午要面谈，苏眉打算一个人边逛王府井边等我。房间已经退掉了，她也不想一个人下午待在一群陌生人中间等我。

　　中午我们吃的快餐，然后又在附近逛了一会儿，一点半的时候，我回到酒店，到面谈室外面坐了下来。已经来了许多人，坐在面谈室外面看杂室，报纸什么的，也有几个人在聊天，内容好像都是和上午的考试有关的。

　　“夏暮雨小姐。”没过多久，在我站在窗前发呆的时候，被叫到了名字。工作人员把我领到了面谈室，除了南田之外，还有四位厨师之中的一个，不过他已经换下了厨师服，坐在主考的位置上，还有一位，没有见过，但是样子挺严肃的，一丝笑容都没有。看到他，不禁让我想起丰都鬼话中的叛官，冷面无情。冷面神，我在心里立时冒出这样的想法来。

　　“夏小姐的笔试成绩很好，而且对食品方面的考试，五位考官有四位给了你满分，恭喜你。”那个脸上没有笑容的人说道。

　　“谢谢！”我坐在三个人面前，这样的面谈我也是第一次。

　　“那个，”那位扮成厨师的主考官开了口，“我是FOX策划部的井上北隆。我想要问一下，您选了我的食品最好吃，却没有选我为本土特级厨师，为什么呢？”

　　我想了一下才回答，“炖蛋非常的好吃，我本人也被它的美味所吸引。蛋的松软，虾的鲜嫩，菇的清香，都拿捏的恰到好处。不过，我在里面却吃出了妈妈的味道。”

　　“妈妈的味道？”南田不理地问。

　　“嗯！”我点了下头，“井上先生，这炖蛋一定不是您做的，而应该是一位妈妈做的。只有妈妈，才会把蛋做的比较嫩软，让孩子比较能咽得下去，菇也切得细细地，应该是怕孩子嗓子比较细，吃的时候会噎到，同样的道理，没有放青豆，而是把青豆都磨碎了放在蛋里，蛋里有青豆的味道，却看不见，盐放得也少，不适合成年人的口味。”

　　井上先生不好意思的抓了抓头，“真惭愧啊！原来妈妈这么有心，我却一直没有发现呢！”

　　“炖蛋，的确地井上太太做的，能发现这一点，说明你很细心。”冷面神淡定地评定，他翻看了一下我的笔试卷，“为什么会选做寿司的厨师为本土厨，只是因为寿司做评定吗？”

　　“不。”我向后靠在的椅背上，“是因为他做寿司的手法。”

　　“咦？”南田问道，“你连吃都没有吃，也不可能看到他做寿司的样子，为什么会这样说呢？”

　　“一，是因为他很紧张，可能是常上杂志所以怕别人认出来；二，因为在酒店没有坛子，所以米饭可以是用电饭锅蒸出来的，有点干而且没有色泽；三，因为米饭太干了，所以厨师在做的时候，使用了单手回旋一手的手法，使之更加牢固，而正确地手法应该是双手回旋五手。综合以上几点，我认为只有他，才是本土的寿司厨师。”我一口气说了许多，不得不停了下来喘口气。

　　“你对寿司很理解嘛！是从哪里学来的？”冷面神问道。

　　“那个，我上大学的时候，很喜欢看《将太寿司》。我所有的寿司的知识，都是从那里学来的。”听完我的答案，三个人表情都不太自然，特别是冷面神，居然有种要笑的感觉。

　　“好啦！今天的面谈可以结束了，我们会在一周之内与您联系。最后，感谢你辛苦从很远的地方赶上参加我们的面谈。您辛苦了。”冷面神又恢复到一本正经地态度上。

　　“您辛苦了。”我站了起来，冲他们点了下头，然后走了出去。

　　能在这样的公司工作，感觉应该很不错吧！在电梯里时，我对自己说道。

　　我出来的时候还早，找到苏眉之后两个人逛到七点，吃了饭再去赶八点的大巴，我们都累了，在大巴上睡得很香，以至于醒来的时候，都已经快到目的地了。苏眉已经请了两天假，于是直接回到学校消假，然后去补眠。

　　“面试怎么样？”回到家之后，爸妈关心地问道。

　　“还可以，不过我没抱什么希望。”许久没有和家人一起吃饭，爸妈都没有提及我的伤心事。

　　在我回到家的第三天，录取电话便打了来，他们希望我能处理好手头的事，两个星期内到上海进行入职和特训。

　　我放下电话的瞬间，却犹豫了。真的要走吗？到上海那个我从来没有到过的地方，离开熟悉的亲人与朋友，独自一个人去上海？我有些拿不定主意。

　　“我和你妈你道是不用担心，如果你想换个环境，到哪儿我们都支持你。”爸爸是这样说的，“反正现在交通这么发达，飞机只要两个小时就能到上海。我们想你的时候，随时都可以去的。”

　　苏眉也说：“有这样的机会，错过了太可惜，再说这个地方又有什么值得你留恋的？你应该努力做出点成绩来，让赵枫后悔死他当初的决定。最好找个更好的男人，气死他才好。”

　　听到大家鼓励的话，让我下了决定，我要去上海，去开创一个属于我自己的新的未来。