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远远的就看到小竹棚的外面已经有马车停下了，不过因为竹棚现在三面遮了帘子，所以苏瑾瑶也不知道里面究竟是几位客人。
苏瑾瑶招呼春妞道：“快走吧，客人来了。一会儿你看着我怎么说，怎么做，好好学着点。若是明天小城儿不能来，你就自己过来行吧？”
“行，应该行。”春妞显得很有信心，点点头道：“你这一路上跟我说的我都明白了，不用说多么好听的话，只要诚心诚意的把路过这里的客人当作是要出远门的家人就行了。给他们倒上一杯水，让他们有个歇脚的地方而已。不单单是为了赏钱的。”
苏瑾瑶一听就点点头，道：“对，就是要这份诚心。客人不是傻子，尤其是这条道是官道，在这条路上往来的要么是商甲，要么是官宦，最差也都是吃公家饭的衙差，都没有几个白丁。所以你是一片诚心还是为了钱，客人是能看得出来的。”
说着话，两人就已经下了山坡，来到了小竹棚外面。
竹棚里面的人应该也是听到了脚步声，走出来两个壮实的汉子，看看苏瑾瑶和春妞，笑着道：“呀，今天换人了？每天在这儿的不是一个挺机灵的小子吗？”
苏瑾瑶听这两个客人的意思就知道是熟客，一笑道：“平时在这儿的是我弟弟，他今天病了。我就和我嫂子过来了。听大哥这意思是常客呀，快坐吧，刚刚打过来的山泉水，又凉又清口。”
说着，苏瑾瑶就拔下竹筒的塞子，给竹棚里的三、四个客人逐一倒上了水。
春妞也挺麻利，从一旁的竹竿上拿过晾着的一块抹布，把石头的小桌椅都擦拭了一遍。
苏瑾瑶看春妞大大方方的收拾，觉得挺满意的。便对客人道：“几位大哥看来是常往来这条路啊。以后这里就交给我嫂子打理了。我弟弟马上就要去学堂了。大哥路过的时候进来坐坐，让我们这小水铺多添点人气啊。”
“好说好说，你们家的人看着都挺实在的。而且这条路上多了这么个歇脚的地方也真是挺好的。虽然停了这么一会儿，但是人和马都能歇歇，再赶路反而快多了。”
另一个也接口道：“就是啊，要是能再吃上一口热乎饭菜，我们以后还能少带一顿干粮，赶路就更方便了。”
苏瑾瑶听了，笑道：“那我们做的农家饭，大哥们不嫌弃啊？”
“咋会嫌弃嘛。在外面赶路都是啃着干粮，有口水喝就不错了。要是有饭有菜的能吃上一顿，只要不是猪食啊，都能觉得特别香。”
“哈哈，真是这么个理。”几个客人笑着说话，气氛倒是热络了不少。
不过几个人喝过了两杯水，纷纷掏出铜板放在座位上，也就起身赶路了。
苏瑾瑶将钱收了，看到靠里面挂着一个挺精致的竹篮子，就知道是小城儿准备的，专门装钱用的，便将这些铜板放了进去。喝水的客人有四个，每人给了两个铜板，一共是八个铜板，也不算是很多。
不过春妞在一旁看着不由得乍舌，道：“瑾瑶啊，我真心没想到，从山那边打来的泉水，扛到这里就能卖钱啊。而且他们几个人才喝了几杯水，就赚了八个铜板。这一天下来，可是也有好几十个铜板吧？比我家大嫂卖菜赚的还多呢。”
苏瑾瑶听了就笑了，道：“这拨客人一看就是运货的，不算是有钱人，只是常在这条路上跑，让他们能有个歇脚的地方就很知足了。所以他们每次来都会给打赏，但不会很多就是了，这样的客人贵在稳定。而有些客人只是偶尔路过的，但是手里宽裕，人也大方，这样的客人打赏就多了，给银子的也有。一分、二分的银子直接打赏也是正常的。不过这样有钱又大方的客人不一定天天都有，所以不必太过奢望就是了。”
春妞又问道：“嗯，我知道了。不过这里前不着村、后不着店的，应该往来的客人也不会太多吧。”
苏瑾瑶点点头：“给你说对了。这里客人来去的时间很固定，就只有晌午的一会儿功夫。所以以后你过来的时候，也不用太早，回去也不用太迟。到了时候就收拾东西回家，不用起早贪黑的。”
“行，我懂了。那下次再来客人，我帮你招呼一下你看咋样？”春妞显得跃跃欲试的。
苏瑾瑶答应了，把刚刚客人用过的竹杯收了，拿到后面去洗干净，又晾在了一边。
这些天苏瑾瑶没有来这里，今天来了就发现小城儿很用心的把这里又装饰过了。还有手编的草垫子放在石头凳子上，以免硌着了客人。
而之前苏瑾瑶在竹筒上刻着“泉清竹香”四个字的招牌还挂在外面，已经被晒得发黄，就越发显得质朴古雅。小城儿还在下面系了几根红布条。风一吹过，红布条“呼啦呼啦”的摇摆，倒是挺显眼的。
苏瑾瑶走过去，用手细细的摩挲着那个竹筒招牌，对春妞招招手道：“春妞你看，这就是咱们这间小水铺的招牌了。名字叫做‘泉清竹香’。你就算是不认识字，但这四个字可一定要认识，要记住了。我敢和你保证，不出几年的功夫，这个名字保证会响彻大江南北的许许多多官道、商道上。”
“瑾瑶，你真有志气。”春妞看着苏瑾瑶手里的竹筒，也伸手摸了摸，道：“我记下来了。你有这样的心思，我就跟着你干。不过我是个粗人，也只能帮你把能做的粗活都做了，你可别嫌我。”
“不嫌，只要你是诚心帮我就行了，我这人很直接，但有时候也很冷情。只要是跟我一条心的，就算是天大的事我也能帮你扛一扛，可只要是想和我耍心眼的，哪怕只有一次、还就是那么一丢丢，我都不会再相信了。”
苏瑾瑶的话春妞也听明白了，她非但没有觉得苏瑾瑶这是在故意说给她听的警告，反而觉得是她掏心窝子和自己说的话。很是感激的道：“我懂你的心思，你不会亏待了身边的人，却也眼睛里揉不进沙子，不会惯着那些不合你一条心的人。我春妞没啥本事，还就是心眼直。以后日子长了，你就会知道了，我不是条汉子，可说话也是算话的。”
苏瑾瑶终于“哈哈”的笑了，推了春妞一把道：“有个词叫‘女汉子’，我看就是说你呢。”
“好像还真是。”春妞听了也笑，两个姑娘笑做一团。
之后又连续来了三拨客人，都是春妞主动去招呼的。也有一拨是熟客，却是只认识小城儿不认识苏瑾瑶的，更不认识春妞。春妞就直接说她是苏瑾瑶和小城儿的嫂子了。
因为春妞的年纪真是不大，也不在乎辈份怎么错乱了。反正又不是一家的亲戚，浑着叫也没啥大事。
等到这几拨客人过去了，苏瑾瑶看看天色道：“差不多就是这个时候收摊了。再有人路过也未必就会停下喝水了。留下一个装满水的竹筒，把那个装钱的篮子放在桌上，我们就可以回去了。招牌上也写得清清楚楚，这里是免费送水喝，全凭打赏。客人想给钱的就自动放在竹篮子里了。”
春妞点点头，表示一一都记住了。便和苏瑾瑶一起收拾了东西，往回走。
往回走的路上，苏瑾瑶才想起这一天的时间耗尽了，她还没问春妞李家屯有没有人养鸭子的事呢。就赶紧问道：“春妞，你娘家那边有人养鸭子啊？就是吃的那种，不是专门下蛋的。”
春妞道：“有啊，有一户人家养了几十只呢。听说还专门孵小鸭子买钱，有人买了小鸭子回去养着，养肥了也是卖给饭馆的。”
苏瑾瑶眼睛一亮，追问道：“那你能不能帮我问问，看看那家的鸭子能不能卖给我几只？”
“你要吃啊？鸭子炖了不怎么好吃。不过老鸭子去火，倒是很多人卖了熬汤喝。”春妞好奇的道：“那你要几只啊？”
苏瑾瑶算计了一下，道：“先头嘛，有十来只就够了。要是成了，以后要得就多了。”
春妞答应道：“那行，我回去的时候帮你问问吧。不过我和那家人也不熟，估计是没法便宜卖给我。”
“不用特意帮我讲价钱，该多少钱就是多少钱吧。如果真的要买的很多的时候，我自然去找他们谈价钱了。”苏瑾瑶说完，又对春妞叮嘱道：“不过，我要买鸭子的事，你可得给我保密。还有这间小水铺的事，你也别说出去了。如果有人问起来，你就说帮我在山上开荒呢。再就是你现在帮我干活，我给你工钱。不管小水铺赔了还是赚了，我一个月都给你……三钱银子。”
苏瑾瑶说出这个价码的时候，是经过考虑的。因为在屏山村，一般给人家打零工的，也就是一天几个铜板的价钱，就比如苏菲儿帮牛婶家收拾菜地，一天才给三个铜板。就算是一个壮劳力做帮工，干力气活，一天也就是一分银子的价码，一个月算下来也就是三钱银子了。
而春妞虽然身体壮实，可毕竟还是个女子。如果她出去给别人干活，是肯定赚不到这么多钱的。
但是苏瑾瑶又考虑到，小水铺现在的生意挺不错的，一天的进账少说也有二、三十个铜板了。这一个月下来，肯定是够了给春妞的这份工钱。要是春妞真的卖力气，把来往的客人笼络住了，那苏瑾瑶还是有钱赚的。
所以给春妞这些钱听着不少了，也算是给春妞一个定心丸，让她能够真正安心给自己在这里守着。
春妞听苏瑾瑶说一个月给自己三钱银子，也是惊讶不已。连忙的摆手道：“不用不用，瑾瑶你给我这么多钱，我怎么好意思拿呢。你是不是好心的帮我还钱呢？说实话，我哪能在你这里赚钱，然后还给你呢。该多少钱就是多少，我出去给别人家做短工，一天也就是五、六个铜板，劳累一点的八个铜板最多了。你一个月给我二钱银子都不少了，我不能要你三钱银子。”
“哎哟，你这人可真是奇怪了，给开工钱还有嫌多的？”苏瑾瑶笑着道：“我给你这么多钱，是想让你多干活，可没有让你占便宜的道理。我是琢磨着，你在这小竹棚后面搭个灶台，做点简单的饭菜给客人吃，也能赚钱。不用什么大鱼大肉的好菜，自家地里的蔬菜，院子里养的土鸡，山上的蘑菇做的菜都不错。精米做成大米饭，每天就只有一锅的量。再蒸上一屉的馒头、一屉包子就差不多了。来早了有饭吃，来晚了还没有了呢。”
“这……饭馆不都是客人点菜吗？这我做的饭菜能合适客人的胃口吗？这个我可拿不准，更不能要你那么多银子的工钱了。”春妞听了有点退缩，实在不知道苏瑾瑶为啥这么信任自己。她做饭不难吃，可是和镇上饭馆的厨子可是比不了啊。
苏瑾瑶听了就白了春妞一眼，道：“块头挺大，胆子真小。你就把对我说的这番话对客人说去，直接告诉他们你做的只是农家菜的味儿，不如镇上大饭馆的精细。价钱嘛，也是让客人看着给就行了，而且还不准客人点菜。就是你做什么，他们吃什么，挑食的一律不用吃了，或是只有白馒头卖给他们。”
“啥？瑾瑶，你咋又这么做生意了呢？”春妞更加惊讶道：“之前听你说要打赏就得看客人们高兴，热络点没错的。可是现在听你这意思，怎么好像是我们说的就算，客人爱吃不吃的意思呢？”
“哎，别说，还就是这个道理。”苏瑾瑶得意的道：“就这么一条大官道，前后没有村子没有饭馆，他们不吃就啃干粮呗。你没听见今天那第一拨的客人说了，不求好吃的，只要热乎乎的有饭有菜，比啃馒头喝白水强吧。再说，有些客人是富商、官宦，他们平日里吃的东西都是你想象不到的精细，恐怕家里养着好几个厨子，个个都比城里的大饭馆的主厨手艺还要好。这样的客人嘴叼，你越是做的精细就越笼络不住。但是你这山村野味的手艺，反而能够让他们吃个新鲜味儿。要是客人一高兴，一锭大元宝赏你的，你可别自己揣起来。”
春妞听了，知道苏瑾瑶最后一句是在开玩笑。但还是没有底气，对苏瑾瑶道：“要不这样吧，明天我在后面搭个灶台，再从家里运点锅碗瓢盆的家伙事，瑾瑶你来吆喝一天让我好好学学。不然我总是拿捏不好，再把你这好好的生意给弄砸了。”
苏瑾瑶听了，叹了口气，道：“没出息，没胆识。明天我要进城，你就自己在这儿看着办吧。要是不敢做饭菜卖，那就等我回来再说。小城儿今天发烧，明天我也不打算让他出来了。这几天让他好好在家休息，再好好学学写字，过几天就送他去学堂了。”
春妞惊讶道：“明天就是我一个人在这儿了？我怕不行吧。”
“是啊。不然呢？我花钱雇你是看热闹的？”苏瑾瑶故意把话说的挺狠的，继续道：“你这点本事可是不如我弟弟小城儿了。他也是跟着我学了一天，第二天就独自一个人在这里招呼客人了。你看看今天来的客人，还有专门就认识他的回头客呢。”
听苏瑾瑶说自己不如小城儿，春妞也不生气，抿着嘴笑了笑，道：“你们家小城儿可是个精灵鬼，咱们村能有出息的孩子不多，你家小城儿就是头一个。”
“那当然，也不看看是谁的弟弟。”苏瑾瑶当然爱听人家夸她弟弟，和春妞说笑着就往回走。
回到家，苏菲儿在厨房做饭。一见她们回来了，就道：“瑾瑶啊，小城儿退烧了。你采的药管用。”
苏瑾瑶问道：“管用就好。他还睡着吗？”
苏菲儿道：“中午吃了饭醒了一会儿，说是看看书。刚才又睡着了。我寻思着等吃晚饭的时候再叫他。”
苏瑾瑶应了一声，到小城儿那屋看了看。见小城儿果然睡的很香，而且也不发烧了，才放下心来。才出了门又去和苏显贵打个招呼。
苏显贵指着院子里的四平道：“四平从你们走了就坐那开始编，我看他真是能坐的住，比一般的年轻人都稳当。不像是有的人，手艺是有的，可是坐一阵子就烦闷了，没法一直这么闷头干活的。”
“嗯，那就好。”苏瑾瑶答应着，又出来想看看四平的手艺。
四平还坐在院子里编篮子，春妞就蹲在他身边。他的手真是挺巧的，这半天的功夫，一个小篮子就编好了。不过手工确实不如苏显贵编的好，没有那么精细。现在正在收口，等到这一圈的口沿编好了，这个篮子就算是完成了。
苏瑾瑶走过去看了看，笑着赞道：“不错呢，这个形状听别致的。像是个船形。”
四平见苏瑾瑶过来了，抬起头先对着春妞笑。估计是因为他没看见苏瑾瑶的嘴型，不知道她说的是啥，找春妞给他翻译呢。
