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清空 阅读记录
白雪开始学滑雪后, 老师安排了每天的运动任务。
今天是她第一次夜跑，换上运动鞋，头上绑着荧光发带，一个人顺着碧湖边的步行街往前跑。
跑到一处烧烤摊前的时候, 她随意瞟了一眼, 摊子上坐着两个人, 两个熟悉的人。
白雪揉揉眼睛，有点不敢相信自己看到的这一幕, 小烧烤摊的烟火气里，小胖师傅和冯力正在热火朝天的撸串。
在小吃铺员工的眼中，小胖师傅和冯力一直不怎么对付, 原因也许大概肯定是小胖师傅多少有点嫉妒冯力, 毕竟冯力从长相到身材再到厨艺都比他优秀得多。
现在看着俩人面对面撸串，桌上还放着两大杯扎啤, 一幅兄友弟恭的模样，着实让白雪有点发懵。
小胖师傅先发现白雪，冲她挥了挥手, “小雪，跑步啊？烧烤来不来？”
白雪看看桌上的烤羊肉串、烤生蚝、烤豆腐皮，默默地咽了口口水, “我...我还要跑步, 你们吃，你们吃。”
转身快速跑开了，好像生怕自己跑慢了要反悔似的。
冯力撑着头叹了口气，“我记得我也是出来跑步的，怎么就跟你坐这儿了啊？”
“喝酒喝酒。”小胖师傅端起扎啤和他碰了一下，“这不凑巧嘛, 刚好遇到。”
冯力斜着眼看看桌上的那堆高油高脂，又香又辣的烧烤，总觉得这件事有点不对劲。
他刚捋到一点头绪，又被小胖师傅“喝酒喝酒，吃肉吃肉”的吆喝声打断，冯力抬起手，薅过一根羊肉串咬了下去，油香油香的。
伊凡上午和老七签完合同，下午就开始改造店铺，七星麻辣烫的装修不错，她不打算大改，只把两间店铺之间的墙拆掉，换掉麻辣烫店之前的家具和软装。
这样一来，两间店铺连成一间大铺，小吃铺看起来就像是麻辣烫店的后院，丝毫不觉得突兀。
拆掉的墙还得修饰一下，种点花花草草什么的，所以这两天小吃铺都不营业。
难得休息两天，小胖师傅和冯力本来在院子里琢磨着晚上弄火锅吃，说着说着就吵了起来。
小胖师傅说火锅肯定得吃重庆红油火锅，因为顾及到白雪和晓虎，他最多就能接受鸳鸯锅。
冯力则说春天天气太燥，吃重庆火锅上火，不如吃广式打边炉。
两个人意见不统一，越吵越凶，最后小胖师傅甩了一句，“你身材好了不起是吧？我天天找你吃烧烤，胖死你！”
冯力，“...好啊你，我就说昨晚你那么热情要请我吃烧烤肯定有问题。”
小胖师傅捂着嘴，意识到自己暴露了。
他心虚地转身往屋里跑，冯力一把薅住他的后衣领，“你给我回来，和我去买打边炉的菜。”
等他俩走了，伊凡和江萍面面相觑。
江萍，“这小胖是不是脑子不太好用？”
伊凡，“多少是有点大病在身上的。”
正在此时，院门外的风铃响了一声，伊凡抬起头，“您好，今天不营业...”
话说了一半，她一愣，来的人是一个长相温婉的女人，手里牵着一个雪娃娃般的小女孩，正是晓虎他们班的小仙女崔紫涵。
女人对伊凡柔柔一笑，“您好，我是崔紫涵的妈妈，昨天伊晓虎帮了紫涵，我今天特意登门道谢，没有打扰您吧。”
“没有没有。”伊凡把客人招呼到院子里的卡座上坐下，泡了两杯茉莉花茶，配了上午做的一小碟核桃酥，茶杯旁就是那只大肚子蟾蜍。
她回头对江萍喊，“江阿姨，麻烦您去刘记找一下晓虎，就说他同学来了。”
不大一会儿，晓虎、钵钵和大跑蹬蹬蹬地跑进来，三个孩子玩得跟泥猴儿似的，跟小公主似的崔紫涵一比，伊凡觉得自己家的孩子真是不能要了。
崔紫涵倒是一点不嫌弃他们，跳下凳子，从随身的书包里拿出一个礼盒，歪着头，可可爱爱的说，“晓虎，这是送给你的礼物，昨天谢谢你帮我。”
晓虎这还是第一次收到礼物，把小脏手在裤子上擦了几下，兴奋地捧起礼物。
打开盒子，里面是一只八音盒，外观是宫崎骏动画里的龙猫造型，一打开音乐，疏离的灯影中，八音盒里的两个小人开始跳舞。
“你喜欢吗？我昨天在商场挑了很久。”崔紫涵奶声奶气地说，“还是用我的压岁钱买的。”
晓虎使劲点点头，“喜欢，喜欢！”
钵钵和大炮羡慕得不行，钵钵傻头傻脑地说，“早知道我昨天就去救崔紫涵了，我很勇敢的。”
晓虎放下八音盒，得意的开始解自己的裤带，“给你们看我屁股，昨天摔的！我姐说都紫了！”
伊凡连滚带爬地冲过去阻止了他，“伊晓虎，冷静！冷静！屁股不能随便给别人看！”
崔紫涵的妈妈早就笑得眼睛弯弯的，她用食指轻点着眼角根本就不存在的细纹，“唉哟...我不能笑，要长皱纹的。”
孩子们在一起玩了一会儿，崔紫涵的妈妈和伊凡加了微信，说以后可以约着一起带孩子出去玩。
加上微信，伊凡发现崔紫涵的妈妈头像和她本人的风格差很多。
头像上是一个穿着职业套装的知性女人，微信名【亚瑟投资-张端】。
张端看伊凡盯着她的微信看，轻笑着解释道，“亚瑟投资您应该听过吧？”
“嗯，曼城大名鼎鼎的投资公司。”伊凡点点头，亚瑟投资的确在曼城很有名，曼城好几家大企业都是这家投资公司盘起来的。
“我这次来也想和你谈一下投资的事。”
张端说，“自从你们入住幼儿园以后，紫涵每天回来都会夸幼儿园的饭菜，我就开始关注食百味，《食色》春节专访我也看过了，我个人还是十分认可《食色》在美食界的权威性的。刚好我们最近有之前投资的两家餐饮店经营数据不是很好，我就想说看看能不能和你们合作。”
伊凡听完她的话，第一反应是拒绝，最近店里扩张太快了，她害怕出品质量跟不上。
但如果错过亚瑟的投资，之后可能要多奋斗10年都不止，这就太可惜了。
张端看出她的犹豫，也不想给她太大的压力，只是微笑着说，“那您再考虑一下，明天幼儿园的活动结束以后我们可以一去去看看那两间店。”
“幼儿园的活动？”
“你不知道吗？学校新图书室的奠基仪式，还会有一个冷餐会，小陈老师在群里说了。”
伊凡这才想起来一早上忙忙碌碌的，都没时间看手机。
张端走了以后，伊凡翻出手机看了看，明早9点，学生父母都要参加这个奠基仪式，里面还有一些活动项，下午居然还有一个两人三足的比赛，还特别注明要父母和小朋友一起参加。
小胖师傅和冯力买菜回来，俩人进了厨房没多久，里边传来噼噼啪啪的声音。
伊凡走进去一看，水池子里半池子海鲜，有九节虾、蛏子、花蛤、扇贝、鱿鱼，刚才听到的噼啪声就是贝壳砸到不锈钢水池上的声音。
江萍从池子上找了把小刷子出来清洗贝壳，顺嘴问道，“不是说打边炉吗？怎么买了这么多海鲜？”
冯力找了一大筐蒜出来，“看到海鲜好就买海鲜了，晚上吃蒜蓉粉丝蒸海鲜。”
伊凡笑了，“所以你们俩刚才为了火锅吵那么半天，最后吃了海鲜？”
冯力，“呃...嗯！”
“闲得！”伊凡笑着骂了一声，顺手捡起蒜来剥。
小胖师傅走过来跟着剥蒜，冲伊凡说，“师傅，你休息，我们做就行了。”
伊凡撕下一片蒜皮，笑道，“一会儿正好考考你做蒜蓉酱。”
蒜蓉酱嘛，很简单的。
小胖师傅先是把剥好的大蒜剁成细细的蒜蓉，接着就取锅过来烧油。
伊凡拦住他，“第一步就错了，上一边看着吧。”
她把小胖师傅剁好的蒜蓉放进一个大盆里，用清水淘洗，去掉表面的黏液，再用纱布包裹着挤干水分。
看小胖一脸懵，伊凡解释道，“洗掉黏液后下锅炸的时候才不容易糊锅，要不炸出来的蒜是发苦的。”
铁锅里下入半锅菜籽油，烧热以后先倒入三分之二蒜蓉，不断翻炒，直到蒜蓉变成金黄色，之后再下剩下的三分之一生蒜。
生蒜下进去以后立即关火，让油的余温激发出蒜香，但还保持着生蒜的口感。
这样炸出来的蒜蓉酱又叫金银蒜蓉酱，熟蒜是金黄酥脆，生蒜蒜香浓郁，再加入耗油、生抽、盐和鸡精调味，蒜蓉酱便做好了。
今天买的海鲜很多，伊凡先把泡发好的粉丝用蒜蓉酱拌匀铺在盘底，面上铺满海鲜，再厚厚地铺上一层蒜蓉酱。
全部弄好以后上锅蒸，海鲜个大饱满，蒸个7分钟，海鲜独特的鲜香味便散了出来。
“吃饭吧。”
随着开饭的号令，一锅热气腾腾的蒜蓉海鲜上了桌。
伊凡先从盘底捞了一筷子粉丝出来，粉丝蒸得软软的，吸饱了海鲜的汤汁，是她最喜欢的一种吃法。
吸溜吃下一口，咸鲜的汁水顺着喉咙流进胃里，再去咀嚼粉丝，每嚼一口，都有鲜滑的汁水迸出来。
小胖师傅吃得眉飞色舞，手掌长的九节虾上裹满了蒜蓉，一口下去，蒜香浓郁，虾肉爽滑，鲜到差点把舌头都咬下来。
冯力拿起一只蛏子，先吸掉里边鲜浓的汤汁，再去吃那又嫩又鲜的蛏子肉。
伊凡问他，“冯力，学校明天有活动，听说有个冷餐会，你接到通知了吗？”
“有。”冯力答，“我预备做点小点心，再榨点果汁，小朋友吃的话准备一些手工曲奇、溶豆、纸杯蛋糕，你看怎么样。”
“行！”伊凡点点头，“你安排得挺周到的，忙得过来吗？要忙不过来明天小胖也去帮忙。”
“我...”
小胖刚开口，冯力打断他的话，“这些对我来说不是小菜一碟嘛，小胖难得休息，要回家去看他妈妈。”
伊凡想了想，“那我帮你，明天学校有活动，我也在那边。对了，还有个什么俩人三足的活动，我看上面写着父母一起参加，到时候如果需要的话，你帮我凑个数。”
冯力把粉丝堆到扇贝上，一口闷下去，囫囵着答应了。
