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回到东市后，他们没有第一时间对段千山下手，而是再蛰伏了一天。
最近仇五岳因为知道了段千山的勾当后，一直冷着脸，很少和他说话了。段千山还以为他是担心酒快喝完了，前几天端了一壶烧酒下去和他聊天，却屡屡被暗示竹叶青酒的事。这令段千山在尴尬的同时，已经有些怀疑这三个怪客了。
好在仇五岳最近没酒喝，脑子清醒得很，将这一点告诉了夏繁星三人。他们这才感觉到自己可能有些事做得太露骨了，段千山难免不怀疑。
为了降低段千山的疑心，那天下午的酒会过后，秦瞎子揣着夏繁星给他的银子，请段千山去酒集上喝了一杯。段千山知道他曾经是个侠客后，虽然秦瞎子没告诉他自己的名号，但段千山这种亏心事干多了的人和他在一起时总是有点不自在。
但看此人对酒道也有些独特的见解，便不好意思让他离开。但一杯上乘烧酒下肚后，他这酒痴对任何人都可以无话不谈了。之前看起来不顺眼的三人，印象一下子也好了不少。
毕竟段千山心里知道，他这辈子最爱的就是酒，谁能请他喝酒，那想必是可以处的朋友啊。
美中不足的则是，当夏繁星感应一下隐匿在身体内的储物袋时，银袋内的银两似乎真的有些不够了...
第二天的傍晚。
秦瞎子和段千山刚在小酒馆喝罢。夏繁星和李贺从客栈内出来，直奔胡服行边上的千山美酿。
刚一进去，就闻到了浓郁的酒香。走进酒窖一看才知道是有一批新的剑南烧春出窖了。李贺走近那掺假只指挥李四的身边，见到他正在往两瓶已经装好的酒瓶里小心翼翼地倒着水。
“诶，你干什么呢，你小子不会敢拿假酒去诓仇大叔吧？李四，他不把你打死！”李贺吃惊地问道。
李四连忙“嘘”了一声，环顾一圈，压低声音说：“你别嚷！这是老板前几天吩咐的。他说老仇叔最近要求越来越高了，得找个机会和他摊牌，让他知道是他段千山给他地方住，给他酒喝！”
看来李贺在这群伙计里混得不错，李四对他知无不言。
但这话一说，夏繁星和李贺都紧张了起来。他要和仇五岳摊牌？难道段千山已经知道他们是来干嘛的吗？
不对，秦瞎子这两天一直在请他喝酒，和他讨论酒道。说不定段千山只是单纯地对仇五岳提及竹叶青酒有所不满。
但李贺慌了，凑到他耳边紧张的说：“道长，这可怎么办啊？段千山看出我们了？他头上会不会有人来抓走咱们？”
夏繁星拉着他走出酒窖，拎起布袋，没有回答他的问题。反而是一直走到地道下，看见正拎着空酒瓶不知在往嘴里倒啥的仇五岳，将布袋里醉仙楼老板娘给他们的竹叶青酒一把放在床上。
“...仇大叔，段老板他想跟你摊牌，其实正好是我们与他摊牌的时候。”夏繁星看着正往自己小酒杯里一杯一杯倒着酒的仇五岳。先将李四说的重复了一遍，继而有了这么一个大胆的想法。
“他想和你摊牌，无非是你最近很冷淡，最重要的就是你一直在暗示他竹叶青酒到底是哪里来的。”夏繁星冷静地说道，“现在就让竹叶青酒出现在你的手里。等会他回来后，我们一起在这里等，直接开门见山，把事情的真相问出来！”
“这样，段千山要是狗急跳墙怎么办？听你们说那个组织在京城内势力不小，很可能是朝内大员领导的。他要是死不开口，肯定会有麻烦来找我们的。”仇五岳一口将酒杯中的酒饮尽，舒服地打了一个嗝，分析道。在听到段千山打算和自己摊牌，甚至为此毁了两瓶剑南烧春后，再加上段千山干的这些勾当。仇五岳怒发冲冠，俨然已经成了夏繁星这边的人。
夏繁星一笑，他不相信段千山会这么做。
“段老板爱的是酒，这话不是仇大叔您说的吗？他不是守财奴，不是马屁精。他通过那个组织和阿牛勾结，无非就是为了买到这种酒的秘方。或许他和那个组织勾结还干了不少你我不知的事，但依我看不会超出酒的范畴。”
“他既然性非恶人，做这些事情的时候肯定也想过是不应该的。剽窃杏花村胡氏的秘方，无非是满足一下自己的内心的成就感罢了。他肯定也有所愧疚。我们和段千山都少了一个契机去推心置腹地交谈，所以才开始互相试探。”
“以我所见，他只要看到你手上的竹叶青酒后，就会明白发生了什么事情的。接下来就是他自己选择的时候。若是能迷途知返，他自然会对你、对我们作出解释。若能到那时候，再用一点利益诱惑他，他所知道一切关于那个组织的事情都会说出来的。贫道相信人性非恶，段千山只是因酒而痴，定能回头。”
仇五岳一愣，忽然听夏繁星文绉绉地说了一大堆，怪尴尬的。但随即发出一阵大笑，“好个道士！听了你这番话，咋觉得你比我更了解老段啊！”
简单商量一下后，三人走上去。仇五岳衣服里揣着那瓶竹叶青酒。一上去后闻见满屋的酒香，纵使知道已经有些掺了水，仇五岳还是不禁满脸激动，这熟悉的味道啊！
李贺很快从李四手里拿走了一瓶掺了水的假酒，并要了三副杯盏，兴冲冲地和两人一并坐下。
一刻钟后，前几天段千山都是在这个时候回酒坊。
在夏繁星的提示下，仇五岳开始抱怨起这酒质量差——虽然他早已尝出了异样，对段千山暴殄天物的行为已经气得牙痒痒了。
“娘的！这，这他妈也配叫剑南烧春？这王八蛋是掺水掺惯了，连自己人都坑！”
“他妈的，知不知道没有老子，你这无良酒坊早就被人砸没了！我他妈就要口酒喝，等了这么久才出窖，老子不说就算了，你还给我掺水？你他妈脑子进水了吧！”
骂骂咧咧不断，正好传到巷外正和秦瞎子走回来，喝得摇摇晃晃的段千山耳朵里。
段老板刚开始还以为又是哪家喝了掺水的酒，要和他干个不死不休了。步子便放慢了，让秦瞎子走到前面去。但听了几句叫骂声后，脸色立刻大变，酒也醒了一半。仇五岳？自己还没回来呢，咋就喝到了那假酒？
秦瞎子同样不知道夏繁星他们这一手新招，也很奇怪地把脸转向段千山。段千山说让他先回酒坊，他在外面解个手就回去。秦瞎子何等敏锐之人，第一时间就想到了夏繁星他们肯定又用了什么新手段，连忙回去和他们通气了。
留在小巷外的段千山，听着仇五岳越来越难听的骂声，心中的怒火也是越来越大——你这王八蛋，这里是你的店还是我的店！剑南烧春这么贵，一出窖你就拿来喝，也不跟我说一声，想怎么样啊！
就请你来看个门，每年五分之一的收入都给你做酒喝了。要不是看你是老子旧友，谁他妈请你啊！段千山驻足望着深巷内灯火通明的酒坊，越想越气。
也不知道是老子养着你啊！更不知道你从哪里看到的，还指责我剽窃别人的竹叶青！妈的，你喝过那胡家的竹叶青啊！我就不能酿出这么好的酒？段千山狠狠往自己大腿上拍了一巴掌，“妈的，正好老子要摊牌！这几天摆着张臭脸，我家的酒全不给你喝，看你还能这么牛！来啊，摊牌就摊牌！”
他愤愤地碎碎念到这，段千山下定决心，跨出一步，大摇大摆地往巷内走去。
但走到离酒坊只有几步路的时候，里面又传出仇五岳的声音：“这酒...不配称之为剑南烧春啊！抵不过这一壶竹叶青...唉，真好喝...”
段千山如遭雷击——竹叶青酒在千山美酿是最隐秘的存在。整个酒坊后面还有一个酒窖，之前废弃已久了，直到前段时间买来秘方后，他重新建设了那里一番，雇了几个伙计专门在内酿造竹叶青。这几个人只有店里的伙计见过，仇五岳根本不可能认识，他也不知道千山美酿有竹叶青酒的生意！虽然仇五岳所说的竹叶青酒可能并不是胡氏的那种品种，但段千山心还是悬到了嗓子眼。
要是让仇五岳抓到把柄了，他那个一根筋脑子，可真会带来麻烦！
段千山一脸沉重地拉开大门后，看见那三个客人和仇五岳占着一张桌子，，一杯一杯地倒着酒豪饮着。仇五岳显然有些喝高了，也不再骂骂咧咧，满脸通红。而那清冽的酒香，就是段千山十分熟悉的竹叶青酒的味道！
段千山脸都气白了，这时候秦瞎子还火上浇油，起身走到他旁边，将自己手中的酒杯塞到他手上。
段千山怒视秦瞎子一眼，颤抖着的手将美酒送入口中——这味道，如此熟悉...他突然咳嗽一声，呛到白酒的滋味，段千山咳嗽不止，大口喘着气。
“仇五岳！你，你老实说，你从哪里偷来的酒！”段千山缓过气来，见仇五岳完全无视他的样子，只顾自己喝酒，明白自己虽然理亏，但气势不能输。这样就算服软...也可以给自己找个台阶下。
夏繁星心中大喜，事情已经完全按照他和李贺的计划进行了。他拎起桌上的酒，示意仇五岳不必说话，把酒瓶往段千山面前一晃。段千山见过这种包装规格，和那天阿牛偷来给他看的一模一样！而他自己酿制的则是换了一种规格的酒瓶。这就是城西安定坊醉仙楼的正宗竹叶青啊！
“你...你们真是来...老子真是瞎了眼！”段千山明白了一切，却发现秦瞎子的手已经按在他的肩膀上。不知为何，他忽然感到有些腿软。
“段老板，我们已经与醉仙楼的老板交谈过了。你现在手上有的竹叶青酒，必须停止制造。作为补偿，杏花村胡家有一种秘制的白酒配方，可以给你一起酿制。”夏繁星放下那瓶竹叶青酒，手上又凭空出现了那瓶桑落酒。拔开上面的木塞，清香凛冽的酒香传出，与那竹叶青酒的香气平分秋色。
段千山已经冷静下来，听见仇五岳也劝说道：“老段！爱酒没有错，何必用这种方式？你在酒道上颇有自己的见解，凭你的努力也可以做的很好。你知不知道你买秘方的渠道是什么？不要再引火烧身了！”
说到神秘组织，段千山更加惊讶了，他吞吞吐吐地说：“你，你怎么知道这些的？”
“段老板先喝一口这酒，看看值不值得做这个交易吧！”夏繁星倒了两杯，一杯递给仇五岳，一杯给段千山。
都是酒痴，但两人的反应却不同。仇五岳喝完后，表情丰富，大呼爽快；而段千山喝完后，表情耐人寻味，作思索状，最后，他虽然很生气，但还是满意地点点头。
“你们，到底是怎么知道那个组织的事的！”段千山饮罢，低头沉思一下，还是问道。
李贺起身，走上前，凑到段千山耳边说了几句。段千山听完后，忽然一把抓住他的衣领，大喝道：“臭小子！你这个叛徒！要是让他们知道了，扒皮抽筋都是轻的！”
李贺说了几句组织内常用的接头暗号。他听见段千山这么说，叹了口气，把眼神投向夏繁星。夏繁星示意他可以说明这一切了。他便将翡翠斋作假，醉仙楼遇窃等事都说了一遍。
“你怎么这么不知好歹啊！你要是再藏在我这，那些人找上门来，所有人都要被牵连...他们用刑，你这小身板受得了？”段千山似乎很惊讶李贺对那个组织的背叛。但言语之间也充满了对那个组织的不满。
“段老板，下一个就是您了啊！我只是那个所谓组织最底层的一个，但您不同吧？听您的口气，这组织内部也绝没有什么好鸟，无非就是逼迫百姓作奸犯科罢了，要是背叛了它，还不把人打死？您和我都介入其间了，如果不能尽早脱身，日后再想脱身，可能吗！这个组织宣扬乱世将至，在百姓间煽风点火，其罪极重，朝廷肯定不会不管的！这世上还有王法！”李贺劝说道。
“唉，他们的势力有多大你们知道吗？全天下三万多信徒，不可能没一个叛徒吧？照你们这么说，只要有一个告上去，他们不是全完了吗？但这个组织却越来越壮大！所以，你们知道，这些人有多少本事了吗？小伙子，你说的好听，再过个几天要是你被盯上了...”说到最后，段千山低下头去，长长叹气，也是不愿再提了。
“段老板。那些人只是组织内底层的愚民而已，但您不是，您在朝中不是有朋友吗？贫道猜测您在这个组织内地位必定不低，所以我们才来找您的。”
段千山一屁股坐在椅子上，说：“我那朋友，早就告老还乡了！唉，要是他还在中书省谏议大夫的位置上，那些人还有来找老子麻烦的机会吗！”
“听您这话，似乎您对这个组织也不是很满意...可为何要做出如此之事呢？”夏繁星说。
“不满意，不满意...老子当时是心有不甘啊！三年前我一介良民，家境还算富裕，莫名其妙入了伙。只是后来在其间地位还算高，还有贱卖的美酒流通，最近还买到了秘方，不比当年了啊...”段千山欲言又止，感叹自己收不住手了。
仇五岳还没见段千山如此悲观，赶紧出来劝说他，“老段！我就问你一句，剽窃人家的东西酿出来的酒，真的有成就感吗？”
