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清空 阅读记录
这日,听涛阁三等丫鬟春晓从大厨房提来装着睡莲午饭份例食盒
采菱揭开黑漆描金竹胎铜柄三层食盒,饭菜依旧是像是撒手人寰死不活模样只盘炸金黄吉祥如意卷算不错
春晓上前邀功：“采菱姐姐,这吉祥如意卷是刚出锅悠心院湘月姐姐去大厨房点名中午这道菜,七姐吃,大厨房三管事张妈洗了手亲自做,炸了大锅湘月姐姐吃不了那么盘子足够了我就开口把另盘了来,充当今天荤菜”
采菱留了心：吉祥如意卷是用整张鸡蛋皮裹了火腿丝和烫熟胡萝卜丝、豆芽菜、香菇调味,在油锅里炸成金黄,切成菱形装盘并不是什么稀罕昂贵吃食,九姐倒是挺爱吃这道菜
这也太巧了九姐爱吃东西恰好碰七姐怡莲派等丫鬟湘月去大厨房而三管事张妈恰好炸了两盘恰好又被春晓撞见春晓张口湘月就给了这个人情……
其中必问题！采菱单取了那盘吉祥如意卷叮嘱春晓：“姐份例扔给翠簪吃事情千万保密是我听半点风声仔细你皮！”
言罢塞了把钱给春晓：“今儿做好这钱你拿去顽罢”
春晓捧了钱乐滋滋道：“采菱姐姐放心我嘴紧着呢今天巴巴抢这道吉祥如意卷大厨房人肯以为姐在吃份例呢”
“行了忙你罢”采菱端着吉祥如意卷进去
春晓将剩下饭菜换了个普通红漆食盒提着去后罩房逼翠簪吃了
采菱将吉祥如意卷端东暖阁细细了来历睡莲夹了块尝了尝鲜香味美火腿和蔬菜味道混合在起加上酥脆蛋皮咽下去之后觉得满口留香
睡莲又吃了块突然问：“七姐姐房里丫鬟来瞧过翠帛？”
添饭点头“归月是悠心院二等丫鬟她带了些好药材给翠帛”
睡莲缓缓点头：“七姐姐心了今天湘月去大厨房吉祥如意卷并非巧合”
添菜是个心直口她：“七姐素日是个寡言少语从不得罪什么人也不像四姐那样——”
添饭眼睛狠狠夹了下妹妹添菜添菜立刻闭嘴
添菜后句话往好里是左右逢源往歹里就是四处巴结人
相处十来天自己又直处于风头浪尖之上睡莲对同住芙蕖苑三个姐姐了了解：
三姐姐品莲外表孤高内心算盘却打得顺溜如若不然那日睡莲和众仆去给杨氏安品莲就不会挑灯起来弹首《胡笳十八拍》“送行”了
七姐姐怡莲谨慎心不行步路句话但是明哲保身同时又那么点点侠骨柔肠意思如送药给翠簪借着湘月手送自己盘吉祥如意卷
至于四姐姐青莲可能是受生母颜姨娘低眉顺眼影响对面颜府诸股势力青莲谁讨好谁不得罪可正因为如此她置于个较尴尬位置——谁不把她当自己人
自罚事件以来青莲从未拜访过、或者“偶遇”过自己只是当继母杨氏被祖母罚分权之后差遣丫鬟送了包云南红茶听涛阁见风使舵那个呀！
“这吉祥如意卷味道不错你们分了吧”睡莲停了筷子
采菱：“姐就是爱吃这个您自个享用罢”
睡莲笑道：“不明不白恩惠是少受些才好”
暖阁伺候采菱、添饭、添菜将剩下吉祥如意卷分而食之
因采菱知道朱砂也爱吃就将自己那份给朱砂送去朱砂端和石绿同住屋子里两人起吃了
中午头时候睡莲吃仍旧是添饭以她老子娘辛槐家名义在大厨房饭菜
谁知刚起了筷子添菜来报：“姐莫夫人遣了周家提了食盒来是莫夫人给姐添菜”
噗！添菜添菜！在后面布菜采菱笑了睡莲也是乐：“进来吧”
周家是个圆脸凤眼青年媳妇子穿着秋香色大袄、青布马面裙外罩暗红菊纹甲干净利索发髻上插着镶着米珠红木弯月牙梳
周家福了福：“我们夫人天气冷给九姐添碗鸽子山药汤驱寒”
丫头打开粗使婆子提红漆牡丹纹单层食盒端了个厚棉套子裹住黑陶罐出来
采菱取了长柄铜勺从黑陶罐里舀出汤水因保温得当热腾腾汤水配合鲜嫩鸽子肉、炖得糯糯山药块闻闻就令人食指大开
“转夫人我喜欢谢莫婶娘关心”睡莲朝添饭使了个眼色
周家退添饭亲自送出去塞了个上等红封
暖阁这边睡莲收起了笑容碰碰山药鸽子汤下：“这汤补身子好你分成两半半给翠帛另半给石绿送去”
莫氏东西无论好坏是不碰为妙……睡莲正着添饭些诧异进来报：“九夫人也派人送菜”
送菜是九夫人沈氏房里大管事沈嬷嬷曾经是沈氏奶娘兼教养嬷嬷沈氏嫁颜府后她就成了九房总管事
地位相当于杨氏房里杨嬷嬷、柳氏房里张嬷嬷所以睡莲不敢怠慢亲自迎进来送出去临走时塞了只景泰蓝镶红珊瑚手镯：“礼物给沈嬷嬷孙女儿戴着顽吧”
红封是打发管事娘子对于这种地位高管事嬷嬷格外费些银子
沈氏送是龙井虾仁就知道是灶上单做可睡莲毫无胃口——这种别居心菜肴单是就觉得心情沉重了
前日以睡莲为引子；王素儿为催化剂；柳氏、莫氏、沈氏三人齐唱戏促使颜老太太严惩了五夫人杨氏分了管家大权
这两人打发人送菜肯是已经知道大厨房宋妈在睡莲饮食里捣鬼便故意差遣身边脸管事大张旗鼓给睡莲添菜！
其实就是借着睡莲油头打杨氏脸罢了！
睡莲倒尽胃口在餐桌上数着饭粒儿添饭又来报：“姐七夫人房里张嬷嬷来了抬了个紫铜火锅”
火锅！睡莲精神振：“把这些东西撤了给丫鬟吃罢我今天就吃火锅！”
睡莲在门口迎着拉着张嬷嬷手激动道：“嬷嬷您怎么知道我馋这个了？”
张嬷嬷笑道：“在成时候每冬天你三天不吃火锅就念叨你不敢在你七婶娘面前却只找我老婆子耳边磨我老婆子耳朵起茧子了每每随了你意”
紫铜火锅下方炭火足鸳鸯锅里清汤鲜香红汤麻辣醇厚
切成薄纸羊肉片肉红脂白、翠绿菠菜、白嫩豆腐、金黄腐竹、蓬松鸡丝……等配菜摆得圆桌满满当当！
睡莲拉张嬷嬷上桌“来来来个人涮火锅怪意思嬷嬷陪我起吃”
张嬷嬷将睡莲按在凳上“我事如今你七婶娘也管了府里事自是不会像以前那么清闲了我得跟着帮忙去”
睡莲知道不能强留了心里失落紧
张嬷嬷见她无精打采模样些心疼便对采菱她们：“你们这些蹄子平日里个个机灵得沾了毛就成猴儿爬树了如今主子闷了你们不得着法子逗主子开心？！”
“去添碗筷来陪你们主子涮火锅起笑解闷”张嬷嬷吩咐道
添饭犹豫道：“我们身份卑微如何能与姐同桌吃饭”
张嬷嬷摇头道：“你们主子是放在心坎上尊敬不是这些假模假式形式你是个好就是不知从哪里沾染了些酸腐之气”
添饭讪讪不语
睡莲解围道：“嬷嬷她们是我丫头自是在我这里沾了酸腐从今儿起我就改了嘿嘿”
张嬷嬷笑了右手食指在睡莲额间轻轻点“你就是个护短主不了我忙去”
睡莲亲热挽着张嬷嬷出门张嬷嬷低声：“添饭添菜是个得用但暂时不把重事情交给她们”
“我省得了”睡莲给了张嬷嬷个微笑
她明白张嬷嬷刚才只是在试探添饭添菜两姐妹后自己“护短”明面上是在抱怨实际上是暗示添饭添菜这个主子是可以依靠和信任
颜府处是算计若不能降服住身边人恐怕自己难以为继
听涛阁暖阁里睡莲坐在主位采菱、朱砂、添饭添菜两姐妹围坐起涮着火锅笑气氛热烈彼此慢慢消去了那份生疏
人与人之间关系如同餐桌上菜蔬极少是“自来熟”刚开始生需时间和温度慢慢“熟”起来
采菱和朱砂长在成吃惯了辣菜肴在红汤里涮；添饭添菜长在南京对着红汤不敢下手所以只敢在清汤里涮
两方吃着吃着开始对对方食物好奇交换下添饭添菜辣得舌头伸直了采菱朱砂笑着寡淡味儿但是后又忍不住把菜蔬放对方锅子里涮
当然对于睡莲来鸳鸯火锅就是诗里“欲把西湖西子浓妆淡抹总相宜”——无论是清汤是红汤睡莲来者不拒
这是自打来京城颜府睡莲吃舒心顿饭各色菜肴和肠胃抵死缠绵难舍难分
午饭后睡莲摸着圆圆肚皮懒洋洋躺在炕上她决：以后谁是不让她好好吃饭、吃好饭她就咬死谁！
作者话：前太紧稍微松下下完结第二战
嘿嘿相信大家已经知道“谁不让好好吃饭就咬死谁出处了”
出自《舌尖上中国》播出后在微博疯传个博
图片为鸳鸯太极锅是否是紫铜兰舟就不确 166阅读网
